創意菠菜豬肝枸杞燙如何做簡單又美味

豬肝是我們市場上隨處可見的食材，價格非常便宜，營養價值極高，家裡有寶寶的媽媽們一定要經常做豬肝給寶寶吃哦。今天我要做的就是創意菠菜豬肝枸杞燙，這是一道老少皆宜的美食，枸杞的加入正好可以減弱豬肝的腥味，使豬肝味道更加鮮美。

主料

輔料

具體步驟

豬肝切成薄片，在水龍頭下洗乾淨，用大量清水浸泡一個小時左右，因為肝是排毒的器官，所以通過浸泡，漂洗，把毒素清洗掉

鍋裡放水燒開，把浸泡乾淨的豬肝放進去過水，把血沫逼出來，再在水龍頭下衝洗乾淨。菠菜整棵洗乾淨，去根

姜，大蔥，蒜切末，把豬肝姜蔥蒜末放進湯鍋，倒進三花酒，放油，大火燒開，轉小火，煮到湯濃，放進洗乾淨的枸杞，接著放進菠菜，再放鹽調味即可