準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘不知道大家喜不喜歡吃芝麻醬,芝麻醬是很香的哦!拿來當調味料是再好不過的了,所以我覺得大家應該是很喜歡的,芝麻醬的做法也是很簡單的,我們可以做一點然後拿來做好吃的菜啊,那些都是可以的,而且做法方便,一會兒就可以做好了哦
主料
芝麻 :
100 輔料
油 :
50 具體步驟
準備好芝麻。我這次用的是有機芝麻,好象沒有白色的好看。
將芝麻用小火炒焦香。
待芝麻涼透,倒入粉碎機內。
用粉碎機粉碎。
然後將芝麻粉倒到小碗裡,倒入色拉油。
攪拌均即可。
做好的芝麻醬可拌麵,也可調冷盤,或做為火鍋的沾汁,還可以加點白糖做糖饃。這就是淮南糖饃,中秋節定要吃的。