日式年糕湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. )雞肉洗淨切小丁，高麗菜洗淨後切片，韭菜切5公分左右長段，紅蘿蔔、香菇則切片備用。

2. )雞肉用滾水汆燙過，再用冷水沖洗後備用。

3. )取一湯鍋，將高湯放入煮開，再將所有材料放入一起煮，等到所有材料都熟透後，用鹽調味即可。