美味營養的桃膠銀耳雪燕羹不僅適合在秋季食用,還可以在炎熱的夏日食用,冰鎮後口感滑膩爽口,能起到生津止渴的作用。味道甜而不膩,適合很多人。稍微一擺盤,就是滿滿的ins風,請姐妹喝下午茶都很有面子。
主料
桃膠 :12克輔料
冰糖 :15克詳細步驟:
第一步
桃膠、雪雁和皁角米用清水浸泡一整夜(10-12個小時),銀耳使用浸泡半小時即可
第二步
食材全部沖洗乾淨,銀耳撕成小塊和桃膠、皁角米一起放入破壁機內
第三步
加純淨水1200毫升,啟動“五穀糧粥”程式
第四步
程式還有10分鐘結束時加入雪燕和冰糖
第五步
結束前兩三分鐘加入枸杞
第六步
破壁機做出來的桃膠銀耳雪燕羹口感會非常細膩,入口即化