日式年糕和韓式年糕的區別是什麼

1、外形不同。韓國年糕大多數的外形都是像小母手指一樣的長條形狀。表面富有光澤，看上去很精緻。而日本年糕的通常是比較大塊的。

2、吃法不同。韓國年糕可以用來炒制，配上韓國特色醬料之後加入一些蔬菜，就能夠製作出一盤美味的菜餚。而日本的年糕大多是以甜口為主，可以直接用來烤著吃，也可以和紅豆在一起煮成紅豆年糕湯。