美味的豬排堡豬肉漢堡包是由豬排和豬肉還有面粉搭配一起搭配製作出來的一道好吃的餅,我在家做的時候一般還喜歡另外再加入加入一些牛奶,這樣做出來中秋早餐融入了牛奶的香,吃起來更加美味哦,營養齊全,是為家人制作早餐的一個不二選擇。
主料
麵粉 :適量輔料
豬肉 :適量具體步驟
鍋裡油燒熱後轉中小火加入洋蔥碎和蒜
然後調入黑胡椒粉和鹽,把洋蔥炒軟後即可盛出
然後打入雞蛋,調入鹽、黑胡椒、半勺料酒拌勻後用筷子順著一個方向攪打上勁,攪打上勁後肉會粘連在一起,不容易散開,最好是找個大一點的碗來操作,我這個還有一點點小
鍋裡油熱後轉中小火,下入肉餅,輕輕一推就下去了,一面煎熟後翻面,切不可急著翻面,不然容易斷開,火小一點慢慢煎不用擔心煎的太焦