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美味豬骨蓮藕雪梨湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.34W
美味豬骨蓮藕雪梨湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

豬骨蓮藕雪梨湯是一道營養價值極高,色澤鮮亮喜人,口感順滑香甜的健康湯品。鈣質豐富的豬骨,搭配脆嫩的蓮藕和香甜的雪梨一道烹煮,讓人倍感美食的魅力巨大。多食用可以滋養益氣,生津止渴,所以吸引了眾多美食愛好者躍躍欲試。你心動了嗎?

主料

蓮藕 :800
豬骨 :500
梨 :1個

輔料

生薑1塊
胡椒 :5
八角 :2

具體步驟

1.1將食材洗淨,切塊;

2.2先放入豬骨到開水中燒開,去掉血沫;

3.3放入生薑,胡椒及八角;

4.4再放入蓮藕和梨,墩煮2小時以上即可

烹飪技巧

1、豬骨需要淖水再墩,梨選適合專門煮水的品種。