關於蔥白拌羊臉的家常做法的知識

“羊頭部分的肉油脂少吃起來不膩，尤其是羊臉部分。羊每天不停地吃草，所以臉上的肉質緊實口感很好。羊頭肉可以用來做湯，羊臉肉用來伴著吃是非常棒的。要說養生，羊肉可以冬季食用的最好肉類...

“孩子非常喜歡的下飯菜。採用的類似鐵板燒烤的做法，調料比較簡單，味道是相當的好。”食材明細主料羊肉（150克）洋蔥（100克）香菜（100克）輔料鹽（適量）孜然（適量）生抽醬油（適量）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天是我在家就任廚師的第三天，今天家裡人的胃口不是很好，也許是因為天氣太熱所以沒有什麼胃口。所以為了大家能夠胃口...

食材明細主料羊臉（750克）蔥（30克）蒜（20克）香菜（20克）姜（10克）輔料花椒（5克）大料（5克）幹辣椒（5克）玉米油（0.5勺）一品鮮醬油（4匙）料酒（2匙）糖（2匙）鹽（2匙）味精（0.5匙）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔥爆孜然羊臉肉...

“煮了一鍋鹽水羊肉放一邊，可以用了做菜。蒜蓉辣醬做好以後，直接搭配白菜拌著吃，味道也超級好。”食材明細主料白菜葉（2塊）羊肉（120克）輔料紅椒（小許）蔥葉（小許）調料蒜蓉辣椒（3湯匙）中辣（口味）拌（工藝）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時白嫩鮮香的蔥白搭配著鮮嫩可口的羊頭肉，混合各種調味料一道涼拌，風味十足的蔥白拌羊臉備受廣大美食愛好者喜愛。製作方...

“清爽不膩，鹹香適口。”食材明細主料羊脆骨（適量）洋蔥（2個）青椒（半個）輔料香油（適量）生抽（適量）原味（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥拌羊脆骨的做法步驟1、羊脆骨適量。2、洋蔥半個，青椒半個。3、洋蔥...

食材明細主料羊肉（適量）紫洋蔥（半個）姜（5克）食鹽（小許（拌羊肉））生抽（3克）辣醬油（1湯匙）輔料香菜（小許）微辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥拌羊肉的做法步驟1、羊肉冷水下鍋中火煮開焯水。2、洗淨浮...

“蔥油拌麵，雖然簡單樸素，卻是好吃到讓人回味無窮的美好滋味。”食材明細主料洋蔥（適量）麵條（適量）輔料蔥（適量）芝麻（適量）調料生抽（4勺）老抽（2勺）蠔油（1勺）白糖（1勺）老陳醋（1勺）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）...

“一年四季，即使天天吃麵條也能不重樣，手上的食材簡單一搭配，保管讓它有滋有味兒有營養。就像今天的這碗拌麵，機器壓的麵條又快又滋潤；拌麵的“汆兒”用的羊肉炒洋蔥。鮮美的羊肉、脆嫩的洋...

食材明細主料羊頭肉（1/3個）香菜（3棵）輔料蔥白（1個）調料鹽（1勺）生抽（15ml）醋（20ml）白糖（10g）辣椒油（2勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菜拌羊臉的做法步驟1、羊頭肉準備。2、切成塊。3、鍋中放水...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蔥白拌羊臉是一道做法奇特的菜，相信朋友們看名字會覺得做法會很複雜，其實不然，主材料其實就是羊頭，簡單幾步就會吃到美味...

“這道菜其實是一道清真的家常菜。因為我們河南有很多回族集聚區，我們這裡就有兩個範圍很大的回族區，所以清真菜也就比較多見。這個雙椒炒羊臉算是一個快捷小炒菜，方便快捷又物美價廉，在我...

食材明細主料羊腿肉（1000g）輔料薑片（適量）鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）蔥花（適量）白糖（適量）味精（適量）花椒粒（適量）胡椒粉（適量）香菜末（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常拌羊肉的做法步驟1、羊腿...

“我體寒，怕冷。這不，我媽給了半隻羊，隔了兩天我哥又給了一條大羊腿，整個冰箱滿滿的，根本塞不下，這幾天全吃羊肉了。”食材明細主料羊大骨（1塊）清水（若干）食鹽（3克）生抽（3克）白糖（小許）蔥（1棵）輔料姜（小許...

“微麻微辣，鹹香適口。”食材明細主料滷羊臉肉（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）乾紅辣椒（適量）花椒（適量）鹽（一點點）雞精（適量）蒜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒羊臉的做法步驟1、滷羊臉肉...

食材明細主料羊肉卷（一盒）輔料大蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蔥爆羊肉的做法步驟1、大蔥洗淨控水備用...

食材明細主料洋白菜（1小個）輔料油（2小勺）鹽（適量）花椒（10粒）蒜（2個）姜（1片）醋（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常涼拌洋白菜的做法步驟1、洋白菜洗淨切菱形塊，鍋燒水，水開後放入洋白菜，笊籬翻...

“野蔥又名沙蔥，味辛、性溫，無毒，具有促進新陳代謝、延緩衰老、淡化白斑的功效。1.促進新陳代謝野蔥是一種高營養食材，平時人們食用以後，可以吸收豐富的碳水化合物、植物蛋白、胡蘿蔔素，以及...

食材明細主料麵條（適量）香蔥（適量）輔料蠔油（1勺）老抽（2勺）生抽（3勺）白糖（1勺）蔥香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蔥油拌麵的做法步驟1、鍋中水開下入麵條煮熟。2、過涼水撈出裝盤備用。3、碗中...

“蒜香濃郁，鹹淡適量。”食材明細主料滷羊肝（適量）洋蔥（半個）青椒（半個）輔料蒜泥（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥拌羊肝的做法步驟1、洋蔥半個，青椒...

“滷好的羊肝隨吃隨取，或炒或拌皆可。給老孃放菠菜炒了，給我自己涼拌了。”食材明細主料滷羊肝（100g）大蔥白（一棵）輔料香菜（一棵）調料生抽（5g）陳醋（3g）香油（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大...

“老公和兒子都很喜歡吃羊肉，想吃的時候煮上一些，涼拌或者沾蒜泥吃都很好吃。”食材明細主料熟羊肉（200克）蔥（適量）香菜（適量）輔料味極鮮醬油（適量）蠔油（適量）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蔥白拌羊臉是一道非常美味的菜餚，而且具有獨特的滋味，還在等什麼呢，為家人們帶來一份美味的蔥白拌羊臉，主要用到的食材是...

“羊頭肉營養分析：1.羊肉性溫，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷，而且還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用；2.羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧...