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好吃的花式地瓜包如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.13W
好吃的花式地瓜包怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

冬天來了,雖然天氣冷得不要不要的,但是我們卻多了許多清新美麗的食材,除了爽口的南瓜,最受歡迎的莫過於地瓜了。今天我們教大家做一款地瓜甜點。花式地瓜包酥餅外酥裡糯,當清新爽口的地瓜配上美味的酥油皮,好吃到讓人無法拒絕,值得一試。

主料

高筋麵粉適量
低筋麵粉 :適量
雞蛋適量

輔料

地瓜 :適量
黃油 :適量

具體步驟

1.將雞蛋、牛奶倒入麵包機桶內,糖和鹽分別放入對角。

2.加入麵粉,表面加入酵母,放入麵包機中,選擇和麵程式。

3.一個和麵程式結束後,加入黃油繼續一個和麵程式。

4.將和好的麵糰,從麵包機中取出,滾圓後放入容器中。

5.覆蓋保鮮膜,室溫發酵至2倍大。

6將地瓜泥、黃油和白糖放在一起,用中小火炒制。

7取出發酵好的麵糰,壓扁排氣。

8擺放在烤盤中,放溫暖溼潤處進行最發酵。