關於種手的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時今天介紹一道適合上班族的麵包。噹噹噹，就是它——香甜可口波蘭種手撕麵包。這款麵包你可以選擇晚上做好，或者早上起來...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘波蘭種手撕麵包是很多人所喜愛的一款小甜品，其製作方式十分簡單，味道也很香。撕一塊波蘭種手撕麵包的麵包皮，立刻就感覺...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:60分鐘波蘭種手撕麵包鬆鬆軟軟十分可口。而且麵包容易飽腹感，熱量較低，多吃也不會發胖。波蘭種手撕麵包十分適合當作早上的主...

手工煎餅製作簡單，品種多樣，味道香醇，深受大家的喜愛，那麼手工煎餅保質期時間是多久?手工煎餅有幾種吃法?今天小編就給大家介紹一下。一、手工煎餅保質期時間是多久手工煎餅保質期大約為10...

“一直喜歡湯種的麵包做法，做出來的麵包超柔軟，今天這款手撕麵包我就是用了湯種的手法，用椰蓉等做夾餡，超柔軟的手撕麵包真的很成功，喜歡椰蓉香，麵包太好吃了。此配方能做20x11.7x7.5cm的紅...

“可愛好吃的手工餅乾一直是交流感情的一種很好的烘焙，和朋友能邊聊邊玩，和小孩能從中教導他們，一個個可愛有趣的小餅乾從自己手中誕生。何嘗又不是一種成就呢，”食材明細主料黃油（100g）糖粉...

大家都知道，手撕包菜是屬於我國湘菜系中的一道美味菜品，吃起來口感爽脆，香中帶酸，酸中帶辣，深受大家的喜愛。那麼大家知道手撕包菜的做法是什麼嗎?手撕包菜怎麼做才好吃呢?下面小編就給大家...

“麵包中最喜歡簡單的漢堡包，可以做早餐，可以做午餐，裡面有淡淡的麥香，夾上煎蛋或者肉餅，想怎麼搭配怎麼搭配。而這次加了湯種，絲絲香甜中又多了分鬆軟，美美的來一個，全天好狀態，加油啦﹗”食材明...

手打豆花是最近流行的一種新的豆花，平時我們所吃的豆花都是用黃豆研磨出來的，而手打豆花不光有黃豆，還有綠豆，黑豆，紅豆等各類豆子打出來的豆花，並且吃法也非常的新奇。下面就跟著小編一起來...

蕨菜是可做蕨粉，可食用，可入藥的多功能植物，做為食物可涼拌可清炒可肉炒，吃法多多，而且由於蕨菜口感清新，爽口脆滑是典型的綠色食品。由於蕨菜分佈廣，易在亞熱帶生長，所以也可以在家實驗種植。...

“這是我第3次做65°湯種麵包了，前兩次都沒時間留影就打包了。這款麵包是在七夕那天做的，預留了4個小麵糰做了玫瑰麵包，多的就放在8寸的蛋糕圓模裡了。話說用湯種法做的麵包,口感超細膩,...

我們平時吃的瓜基本上就是西瓜香瓜或者是黃瓜之類的，但是有些瓜類可能很多人都是沒有聽說過的，並且也是沒有吃過的，比如說佛手瓜，那麼很多人就想要問佛手瓜什麼味道呢?一、佛手瓜什麼味道...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料紫薯：適量面：適量輔料牛奶：一袋白砂糖：適量枸杞：一把藍莓幹：一把大棗：適量紅豆沙：適量具體步驟1.蒸紫薯用來和麵2.紫薯和...

“第一次看到這款甜點，就覺得特別喜歡，原來手指餅做的蛋糕還可以有這麼多形狀和味道上的變化！有空你也試試吧，這蛋糕好吃到讓人心醉，不是隨便說的，你一定試試哈！”食材明細蛋糕體蛋黃（3個）細砂...

1、首先可以先準備一個花盆，花盆裡放入細土和營養土的混合，在將一個番茄切成片，挨個放入花盆中擺好，然後在番茄片上覆蓋上一層薄薄的營養土，要把番茄蓋滿。在澆上水，澆透，在等上一週左右，就可...

板栗怎麼種？手把手教你種板栗樹！板栗大家都吃過，但是板栗樹大家有親手體驗過種植嗎？對於城裡的孩子來說，恐怖是非常少的人有體驗過吧！竟然今天提起了有關板栗的種植下面呢？下面就不掉大家胃口...

米線，中華傳統風味小吃，雲南稱米線，中國其他地區稱米粉。米線用米制成，長條狀，截面為圓形，色潔白，有韌性，於開水中稍煮後撈出，放入肉湯中，一般拌入蔥花、醬油、鹽、味精、油辣、肉醬，趁熱吃。粉絲...

手抓飯是新疆維吾爾族，土克曼，土克曼等民族和中亞地區執行賓客的美食之一，逢年過節，婚禮喪假，都會出現在餐組上的一道舉要象徵意義的美食，也是一種地方民族特色，那麼大家一定好奇手抓飯的做法...

1、用筷子打發蛋清，用筷子打蛋清時，要注意用挑勁，也就是要向上撩著打，且是同一方向打，這樣蛋清可以接觸更多空氣，速度要均勻，把蛋清打的有清晰紋路即可。2、用塑料瓶打蛋清，把平時喝的礦泉水瓶...

用高筋麵粉。高筋麵粉比普通麵粉更加的筋道，所以做出來的涼皮會更加的爽口彈壓牙，而低筋麵粉的筋度更低適合用於麵包、蛋糕的製作，用低筋麵粉製作出來的蛋糕會更加鬆軟、綿密。在製作涼皮...

有一種和餃子非常相似的食物叫做餛飩，而餛飩在每個地方的名字也都是不一樣的，在北方地區叫餛飩，但是在南方地區會叫做雲吞，而在四川重慶地區會叫做抄手，那麼抄手種類都有哪些呢?抄手種類都...

佛手瓜在做飯時很美味，因此我們在平時可以買到多少就能吃多少，就算吃不完，剩下的也可以儲存到第二天。那麼在我們的日常生活當中，佛手瓜種植時間在什麼時候？佛手瓜怎麼儲存？一、佛手瓜種植時...

佛手瓜不是一種通常每個人都常見的蔬菜，這是近年來在公眾視野中逐漸出現的一種新型蔬菜，它也被稱為千金瓜。那麼對於佛手瓜，佛手瓜什麼時候種最好？佛手瓜怎麼種植？一、佛手瓜什麼時候種最好...

“喜歡中種法做的麵包，因麵包老化速度相對直接法要慢，而且口感好，手撕度高，組織柔軟，方子是自由女神的--老式麵包，只是我在發酵時採用低溫發酵法以及後期麵包的整形上稍作了改動。”食材明細...

蔬菜還是我們離不開的食物，蔬菜的種類選擇有很多，而最常見的蔬菜品種就是白菜，白菜一年四季都有售賣，並且白菜不僅價格便宜，製作出來的味道也非常的好吃，然而大家吃過白菜並不等於瞭解如何種...