![香噴噴的牛肉炒蛋餅怎麼做好吃又簡單]( "香噴噴的牛肉炒蛋餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘牛肉炒蛋餅是很簡單的一種食物，裡面的牛肉切成小塊，吃起來很方便，又有助於消化。而雞蛋用油煎炸過後再翻炒，往裡面加一些調味料提提味，最後雞蛋和牛肉一起做成餅。喜歡脆脆的感覺的人可以將餅做的薄一點，吃起來口感更佳，頗有嚼勁。
主料
雞蛋 ：
3個 牛肉 ：
1塊蔥花 ：
適量 輔料
辣椒 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
打兩顆雞蛋 加少許鹽 攪拌
下面成型而上面還有未乾的蛋液的時候將蛋餅對摺
切成菱型塊
將蛋清和澱粉混合
將蛋片沾上蛋清澱粉液，下入八成熱的油鍋中雙面炸至金黃起鼓撈出控油。
油溫升高後把雞蛋下入復炸十秒撈出撈油。
是不是很有食慾
千里飄香谷
