#愛美食#地瓜球如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將材料A與材料B一起起揉拌均勻至光滑後備用。

2. 將作法1搓成長條狀，分割成等份，並搓成丸子狀備用。

3. 起一鍋，待油燒熱至110℃後，將作法2的丸子放入鍋中油炸至浮起後，輕輕攪拌鍋內的油，待丸子表面呈現金黃色後，撈起並瀝乾油即可。