好滋味三色豆角如何做簡單又美味

好滋味三色豆角絕對是一道下凡的耗材，兩面有都叫，火腿腸還有蘿蔔乾，雖然這三樣都是很普遍的食材，但是超載一起就不平凡了哦，一下子可以吃下兩碗飯呢，豆角有脆脆的口感，火腿腸也是很多人年輕人家常吃的的，是一種回憶呀，蘿蔔乾有開胃的功效，一起來品嚐吧。

主料

輔料

具體步驟

這是今天的主角，青豆角挑選捏著硬硬的那種，軟的不好吃。蘿蔔乾建議使用這種的，比較入味。不過這個很鹹重味，所以放三分之二就差不多了。如果找不到這種的蘿蔔乾，可以使用其它的也行

把火腿腸和蘿蔔乾切丁備用

青豆角洗淨，切成一釐米左右。備用

熱鍋放油，倒入青豆角，翻炒二十秒左右，放入蘿蔔乾翻炒十秒左右，把火腿腸倒入。其實人懶的話，蘿蔔乾和火腿腸一起倒入再翻炒也差不多。

翻炒一分鐘後，放鹽炒均即可，擔心豆角不是很熟，可先別盛起來，讓熱氣把它燜一下。

烹飪技巧

配料的蘿蔔乾和火腿腸可按個人口味放少點，不然會吃不出豆角的味道。