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發表於:2024-01-09
“白菜的做法多種多樣,價格便宜且營養美味,酸辣白菜是一道經典的下飯菜,而今天分享的這道白菜煲,又是白菜的另一種經典做法,將肉與菜完美的結合,白菜充分吸收肉醬的湯汁,口感微辣,非常美味下飯...
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發表於:2024-01-04
“麵條作為中國人喜愛的主食,特別是北方人尤其愛吃,幾乎天天都離不開,深受人們的喜愛。麵條非常易於消化吸收,常吃能增強免疫力、平衡營養吸收,不管是作為早餐、午餐、晚餐,或者宵夜,都離不開...
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發表於:2024-01-28
“白菜的做法很多。但我家大寶鍾愛這款燒肉丸。以前我是把丸子炸好後與白菜同燒的。現在快到露肉的季節了,因此我也要進入減肥季。今天改炸肉丸為煮肉丸,減少油脂攝入,味道也很不錯!”食材...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料麵粉(300克)酵母(3克)大白菜幫(300克)香菇(100克)醬肉粒(200克)木耳(適量)輔料色拉油(50克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)海米(50克)蔥末(5克)薑末(5克)醬香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白菜香菇醬...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料兔肉(700g)輔料紅椒(適量)蔥頭(1個)薑片(適量)蔥段(適量)調料油(適量)鹽(適量)腐乳(1塊)醬油(適量)老抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)客家娘酒(半碗)雞精(少許)鹹香(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬香兔肉...
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發表於:2023-12-31
“鹹鮮多汁,好吃極啦😋。”食材明細主料香菇(適量)白菜(適量)豬肉(適量)輔料蔥(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)花椒粉(適量)香油(適量)玉米油(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料白菜(適量)肉末(適量)輔料黃豆醬(適量)荊芥(適量)調料鹽(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末醬香白菜的做法步驟1、白菜葉洗淨切絲。2、肉末放入鍋中煎出油。3、放入白菜絲...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料香菇(適量)肉末(適量)白菜(適量)紅薯粉條(適量)輔料料酒(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇肉丸燉白菜的做法步驟1、幹香菇用開水泡軟。2、紅薯粉...
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發表於:2020-06-22
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘豬蹄筋香菇白菜煲作為一道傳統湯品受到很多人的喜愛。豬蹄筋和蘑菇、白菜的搭配本身是極其完美的,蘑菇很好的吸收了豬...
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發表於:2023-12-28
“家裡的老人愛吃包子,雖然我包包子不是我的強項,但我願意學著做,也在製作的過程中有了一些偷懶的心得。比如擀包子皮我從來沒有擀圓過,我就把整團麵糰擀成一張大面皮,再用大的圓形餅乾模具...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料大白菜(190克)香乾(170克)熟牛肉(175克)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)香乾牛肉大白菜煲的做法步驟1、食材:大白菜(已清洗)、香乾、熟牛肉。2、將...
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發表於:2024-03-01
“一直迷戀野生蘑菇的味道,所以就做了這道菜。”食材明細主料幹野生蘑菇(一碗)白菜(2片)豬瘦肉(少許)輔料大醬(三勺)紅辣椒(少許)薑絲(少許)油(適量)味精(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)野菇白...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料香菇(10朵)白菜(200克)捲心菜(150克)豬肉(120克)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)醬油(適量)花生油(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇白菜炒肉的做法步驟1、將捲心菜...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料白菜葉(4---5片)五花肉(2兩)香菇(5---6個)輔料粉皮(1張)配料料酒(1大勺)蔥(1顆)生薑(4---5片)花椒粒(數粒)大料(1個)精鹽(15克)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇白菜砂鍋煲的做法步驟1、...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料肉末(適量)鮮香菇(適量)白菜(適量)姜(適量)雞蛋(1個)麵粉(200克)酵母(2克)白糖(10克)水(125克)蔥(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇白菜肉包的做...
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發表於:2024-02-27
“一鍋熟,就那麼簡單。”食材明細主料髮菜(適量)香菇(適量)腩肉(適量)輔料鹽(適量)蒜頭(適量)醬油(適量)橄欖油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)髮菜香菇腩肉煲的做法步驟1、髮菜、豬腩肉、香...
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發表於:2023-12-30
“前幾天做了叉燒包,娃兒又說想吃菜包,一天天的折騰他娘,他娘一天天的在廚房折騰😁。因為快到午睡時間,所以分兩步完成今天的包子:先做好菜肉餡冷藏;睡醒了才和麵、包餡、蒸包子。因為不用發...
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發表於:2020-06-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味濃郁白菜香菇肉丸煲是一款由白菜、香菇、肉丸等食材製作而成的菜餚,肉丸Q彈的質感,配上鮮香的香菇和健康可口的白...
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發表於:2020-07-11
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘這道營養的白菜香菇肉丸煲中的香菇含有豐富的營養價值,而白菜中也含有鈣等元素,煲出來的湯簡直是又香又濃。整道菜的口...
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發表於:2024-02-27
“包子,中國傳統食品之一,價格便宜、實惠。包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做餡兒。不帶餡的則稱作饅頭。在江南的有些地區,饅頭與包子是不分的,他們將帶餡的包子稱作肉饅頭。包子一般是...
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發表於:2024-01-01
“非常香,備好食材一鍋煲,方便快捷,美味好吃。”食材明細主料白蘿蔔(半個)臘肉(適量)香菇(適量)蝦乾(適量)輔料乾貝(少許)姜(少許)鹽(少許)蔥(少許)鹹香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)臘肉香菇蝦乾煲白蘿蔔...
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發表於:2024-01-07
“這道菜品,製作原料有香菇、白菜、彩椒、姜等。品口感滑爽。適用於清熱解毒調理、減肥瘦身調理、養顏美容等。”食材明細主料白菜(半顆)鮮香菇(8顆)青椒(1顆)黃椒(1顆)紅椒(1顆)輔料花生油(適量)生...
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發表於:2023-12-28
“週末煮上一些肉醬,拌麵拌粉捲餅夾饅頭,甚至配飯都是一級棒。我去年做過好幾次的海鮮肉醬,有加海米瑤柱,比買的可便宜多了。今年沒有瑤柱這些,就做個樸素的香菇榨菜肉醬,一樣好吃。”食材明...
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發表於:2020-06-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘春意漸濃。這個乍暖還寒的季節,往往也是胃最需要關愛的時節。一份香濃的白菜香菇肉丸煲,暖心又暖胃。新鮮蔬菜和肉丸的...
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發表於:2023-12-27
“餃子寓意著一年的喜慶團圓吉祥如意!放了白菜(百財)更是財福雙滿!”食材明細主料夾心肉(適量)白菜(適量)香菇(適量)輔料蔥(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通...