準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
35分鐘現在的人們的物質水平越來越高了。而且人們也是越來越懂得品嚐美味的了。而且也是越來越喜歡吃海鮮的了。特別的魚,畢竟它的價格並不是很貴,而且肉質緊緻鮮美,是一種大眾的食材了。今天就讓我們學會這一道美味的並且家常的蔥姜蒸皖魚吧!
主料
皖魚 :
1條 輔料
油 :
適量鹽 :
適量蔥 :
適量 姜 :
適量白糖 :
適量 醬油 :
適量蠔油 :
適量 具體步驟
1. 準備好皖魚
2. 蔥和姜都準備好
3. 把皖魚肉洗乾淨,放入鹽,白糖,醬油,和蠔油攪拌均勻醃製兩分鐘
4. 然後放入切好的蔥和姜攪拌均勻
5. 然後鍋裡放入水燒開後放入皖魚蒸上1分鐘
6. 正好皖魚在撒上蔥再淋上熟油即可