家常蔥姜燴雞塊如何做簡單又美味

對於雞肉呢，不同的地方做法也是有不同的呢，但是我覺得對於家常蔥姜燴雞塊來說還是非常的簡單的呀，很適合大家來吃這樣的雞塊啊，味道鮮美呢，適合大家來吃的呢，做法呢，也是很適合大家來學習的做一做的吧，方便又簡單，還好吃的，這才是關鍵。

主料

輔料

具體步驟

去皮沙姜切末，蔥切末，生薑切末，蒜子拍扁切末，雞砍去腳、臀部。

準備切好的沙姜、蔥、生薑、蒜子，淋入醬油，拌勻。

準備雞，倒入調好的料抹勻，醃製二十分鐘。

高壓鍋淋入少量油，倒入適量清水，水量剛好沒過鍋底為宜，放入蔥葉鋪平，再放 入雞，按下雞、鴨模式。

壓好後，砍成塊，擺入盤中，淋上適量原汁，即可。