![家常蔥姜水煮螃蟹怎麼做好吃又簡單]( "家常蔥姜水煮螃蟹怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘家常蔥姜水煮螃蟹聽名字就知道是一道非常美味的大菜，看上去是非常有食慾的，可以吸引很多的人。蔥姜水煮螃蟹裡面含有很多珍貴的食材，如螃蟹，這些含有豐富的蛋白質，非常有營養，裡面還有蔥，它不僅顏色好看，還具有豐富維生素，有利於身體健康成長。
主料
螃蟹 ：
6只 輔料
料酒 ：
適量蔥姜 ：
適量香醋 ：
適量生抽 ：
適量糖 ：
適量 具體步驟
螃蟹放入清水浸泡30分鐘，讓它充分爬行，充分吞吐，直至吐出肚子中的汙物。
用刷子刷淨，瀝乾，
鍋裡放入小半碗清水，加些料酒，薑片蔥結，
放入螃蟹，大火煮開10分鐘，
小火燜3分鐘，
用薑末，香醋，先抽，糖調成蘸汁，蘸食即可。
千里飄香谷
