美味的豆角炒肉丁如何做簡單又美味

豆角炒肉丁，這道菜是由豆角肉丁和不同的調味料製作，肉丁提供蛋白質和能量。這道菜餚顏色十分豐富，豆角讓這道菜餚看起來就十分吸引。豆角和豬肉是十分常見的食材，許多人喜歡用它製作菜餚。豆角炒肉丁是非常有利於健康的一種美食。大家可以按照步驟製作這道菜。

主料

輔料

具體步驟

將醃好的酸豆角從醃製瓶中撈出，泡入清水中一小時，中間換兩次水，浸泡出部分鹽分和酸味。

將泡好的酸豆角控幹，切成丁狀，備用。將炒好的豬裡脊肉切成丁狀，備用。

將剁椒準備好；蔥薑蒜末準備好。

鐵鍋上爐，放入適量的花生油，燒至七成熱。

將薑末和蒜末放入，爆香。