主料
輔料
具體步驟
1. 用配料提前將排骨醃製6小時,然後放入祕製醬湯中,小火慢燉40分鐘
2. 取出沾澱粉,上火熱鍋放入色拉油燒至七成熱時放入排骨炸至金黃色,外焦裡嫩。然後將輔料加味炒熱,淋在排骨上即可。