關於大蔥白蘿蔔大肉餃子的知識

“中國人自古就有“好吃不過餃子”的說法。餃子最大的優點是總體營養成分配伍合理，人們每天所需要的蛋白質、脂肪、糖類等各種營養成分不僅齊全，而且符合營養學家和醫學家所推崇的金字塔...

“俗話說“舒服不過躺著，好吃不過餃子”，總結的真是精闢啊，每當想起這句話，就想起那香噴噴的餃子來。在外面吃餃子總是對肉餡不放心，週末為了解饞，決定自己動手，包頓蘿蔔餡餃子，應了另一句俗語...

“俗話說冬吃蘿蔔夏吃薑，冬天來了，蘿蔔吃起來，營養滋補又養生，味道鮮美！”食材明細主料白蘿蔔（2個）豬肉餡（250克）輔料蔥（適量）餃子皮（適量）姜（適量）調料生抽（2勺）蠔油（一勺）鹽（一勺）雞精（一小勺）五香粉（適量）鹹...

食材明細主料牛肉（適量）大蘿蔔（適量）輔料麵粉（適量）溫水（適量）配料豬油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）大蘿蔔牛肉蒸餃的做法步驟1、麵粉中到入溫水攪勻....

“呵呵，看了爸爸去哪兒最後一期，一群人了融融的一起包餃子，那感覺真好。於是，我也想包頓餃子吃吃。”食材明細主料前腿肉（500克）輔料白菜（1棵）大蔥（1根）配料鹽（適量）花生油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（...

食材明細主料大白菜（適量）胡蘿蔔（適量）豬肉末（適量）餃子皮（適量）輔料雞蛋（適量）蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）色拉油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大白菜胡蘿蔔餃子的做法...

““羊肉”餃子皮柔軟筋道，餡兒鮮香。”食材明細主料麵粉（適量）羊後腿肉（一塊）紅蘿蔔（一個）輔料姜（一塊）純淨水（適量）花椒（一把）大蔥（一根）調料鹽（適量）老抽（少許）生抽（少許）五香粉（少許）雞精（少許）熱花生油（少許...

食材明細主料胡蘿蔔（100克）肉糜（80克）大蝦（4只）麵糰（適量）輔料蔥（5克）姜（2克）白胡椒粉（小許）花生油（10克）食鹽（2克）雞精（0.5克）生抽（10克）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔大蝦餃子的做法步驟1、胡蘿...

“今天是冬至，南方吃湯圓，北方吃餃子，為了應節，我包了羊肉餃子。”食材明細主料羊肉（200克）大蔥（半根）蘿蔔（350克）麵粉（460克）水（230克）輔料鹽（適量）糖（小半勺）花生油（適量）虴油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝...

“餃子是每個人最喜歡的。”食材明細主料麵粉（500克）韭菜（300克）前腿豬肉（300克）白蘿蔔（200克）調料鹽（適量）油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白蘿蔔豬肉餃子的做法步驟1、把麵粉...

“變著花樣吃餃子。餃子品種繁多，但萬變不離其宗，掌握了要點，一切都變得輕鬆自如。”食材明細主料前腿肉（500g）麵粉（500g）輔料白蘿蔔（500g）胡蘿蔔（少許）雞蛋（1個）調料鹽（13g）五香粉（3g）胡椒粉（2g）味精（3g）生...

““冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方”白蘿蔔具有促進消化，提高人體的免疫力，清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補中安髒等功效。在北方河南的冬季，大白菜白蘿蔔是最常見...

“這是冬至時我跟老公兩個大人吃的餃子，當天給寶貝另外安排了她自己的專屬水餃。本來是先做餃子給寶貝吃，在她吃飽喝足之後我才開始動手給我們做餃子的，可是，沒想到，等這鍋餃子煮好後，她又拿...

“因為餡是純肉的所以用菠菜汁和麵”食材明細主料豬肉（600克）大蔥（半棵）麵粉（1000克）菠菜汁（適量）輔料基本調料（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）大蔥豬肉餃子的做法步驟1、菠菜一小把切碎...

食材明細主料麵粉（適量）溫水（適量）發酵粉（適量）鹼粉（適量）牛肉（適量）輔料紅蘿蔔（適量）大蔥（適量）調料鹽（適量）油（適量）孜然粉（適量）姜粉（適量）醬油（適量）香油（適量）辣椒粉（適量）孜然（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛...

食材明細主料白蘿蔔（1個）豬肉（600克）大蔥（4根）姜（適量）輔料生抽（2勺）油（適量）鹽（3勺）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔大蔥豬肉餃子的做法步驟1、把白蘿蔔切絲剁碎加鹽家擠水2、把大蔥切沫，姜...

“白蘿蔔不只能生吃、煲湯，擦成絲包餃子也特別好吃。初嘗覺得寡淡，再嘗微甜，無需過多調料，清新的口感有如餃子界的一股“清流”，非常值得一試。”食材明細主料中筋麵粉（600克）豬肉（300克）白蘿蔔...

“2022年11月7日，立冬這天包了餃子。”食材明細主料羊肉（半斤）輔料大蔥（半斤）調料鹽（適量）油（適量）五香面（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）羊肉大蔥餃子的做法步驟1、羊肉剁碎，加入...

“愛吃餃子，最愛吃的還是蘿蔔餃子。”食材明細主料麵粉（500g）五花肉（500g）輔料青蘿蔔（適量）紅蘿蔔（適量）調料大蔥（1顆）生薑（1塊）鹽（適量）生抽（20g）老抽（10g）花椒油（30g）胡椒粉（2g）味精（3g）白糖（5g）鹹鮮（口味）煮（工藝）...

食材明細主料胡蘿蔔（2根）大肉餡（200克）麵粉（300克）輔料蔥末（適量）五香粉（2克）鹽（適量）料酒（5克）醬油（5克）香油（適量（或花椒油））薑末（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔大肉餃子的做法步驟1、肉中...

食材明細主料麵粉（適量）發酵粉（適量）鹼粉（適量）溫水（適量）輔料羊肉（適量）大蔥（適量）心裡美蘿蔔（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）醬油（適量）姜粉（適量）八角（適量）桂皮（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度...

“鮮：香好吃😄水餃在準備蒜泥，放鮮醬油，少量醋，滴幾滴香油，辣椒油一調美味至極。”食材明細主料麵粉（適量）溫水（適量）輔料豬肉（100克）西葫蘆（1個）胡蘿蔔（1個）鮮醬油（適量）鹽（少許）植物油（少許）鹹鮮（口味）煮（工...

放大蔥。在白菜豬肉餃子當中放入大蔥，是可以有效地減少五花肉本身所帶有的腥味的。在調製白菜豬肉餡餃子的時候，也需要把豬肉提前醃製的，這樣可以使其口感更佳。在白菜豬肉餡餃子做好之後...

“媽媽包的餃子凍在冰箱隨時都可以吃。”食材明細主料餃子（幾個）輔料蔥（少量）大蒜（一瓣）調料醬油（少量）陳醋（少量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉大蔥餃子的做法步驟1、鍋裡燒水。2、調好...

“色相味俱全的餃子餡。”食材明細主料豇豆（1斤多點）胡蘿蔔（1根）豬肉餡（1斤左右）輔料花椒（適量）生薑（適量）蔥（適量）雞蛋（1個）調料料酒（2勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）白糖（適量）鹽（適量）熟油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工...