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自制大米麵包如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.38W
自制大米麵包怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時

主料

牛奶 :130m
黃油 :30
即發酵母 :5
鹽 :4
雞蛋1個
糖 :50
高筋麵粉 :360

輔料

大米120

具體步驟

自制大米麵包怎麼做好吃又簡單 第2張

1.按照配方分量要求準備原材料

自制大米麵包怎麼做好吃又簡單 第3張

2.除了黃油外,其它按先液體後固體放入,將原材料依次倒入麵包桶

自制大米麵包怎麼做好吃又簡單 第4張

3.再倒入大米

自制大米麵包怎麼做好吃又簡單 第5張

4.啟動麵包程式,15分鐘後放入黃油,麵糰逐漸和成團

自制大米麵包怎麼做好吃又簡單 第6張

5.麵糰攪拌完畢後會進入發酵程式

自制大米麵包怎麼做好吃又簡單 第7張

6.到烘烤的時候大概就是滿桶了~

自制大米麵包怎麼做好吃又簡單 第8張

7.烘烤結束,香噴噴的麵包香味,外表還美美噠~~

烹飪技巧

1、我用的是PE8500W麵包機,大家使用別的品牌的麵包機時注意適當調整.2、大米提前蒸熟成大米飯喔.3、方子是做750g的配方.

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