準備時間:
12分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
切片
麵包 :
兩片 雞蛋 :
一個 牛奶 :
200ml 輔料
糖、黃油 :
適量 具體步驟
1. 所有材料準備齊。
2. 雞蛋打散牛奶加到蛋液中攪拌均勻。我加了一小包怡口糖,不喜歡甜的可以不加糖。麵包切四份。也可以不切或者兩份。
3. 平底鍋小火加熱一小塊黃油,融化成液體。
4. 麵包沾滿牛奶液,不要只是表面吸收。讓整個麵包都吸滿牛奶液。放平底鍋裡小火煎到兩面金黃色。用筷子戳一下有點硬硬的或者表面有點焦焦的顏色就可以了。
5. 外焦裡嫩的牛奶麵包片就好了。熱吃涼吃都特別香!
烹飪技巧
用法棍更好吃!