家常菜洋蔥炒豬肚如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.豬肚洗淨再加鹽與油一起洗（重複幾次此洗法），熱鍋下豬肚把滑滑的用熱鍋粘走，放清水4碗薑片幾塊煲30分鐘。豬肚撈起切小片

2.辣椒、洋蔥洗淨寫絲，下熱鍋爆炒辣椒、洋蔥、薑片再加入豬肚用生抽、蠔油、鹽調味即可。