準備時間:
24分鐘 烹飪時間:
20分鐘油燜小龍蝦 :這是一道做法十分簡單易學,營養很是豐富,口感Q彈爽滑的家常菜。這道菜以蝦為主要食材,採用了“油燜”這種獨特的製作工藝,完美地保留了蝦肉的營養,以及其鮮美多汁的口感,是一道不錯的家常菜。
主料
小龍蝦 :
1000g 輔料
蔥 :
適量 姜 :
適量蒜 :
適量油 :
適量食鹽 :
適量 具體步驟
記得小龍蝦要提前用鹽水泡24小時才會吐出來那些髒東西
把材料準備好,切開
加入油翻炒2分鐘,直到有香味
加入小龍蝦炒2分鐘
加水燜10分鐘
放點蔥頭燜多5分鐘
出鍋啦
烹飪技巧
無