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如何做簡單又美味|油燜小龍蝦

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.26W
油燜小龍蝦 怎麼做好吃又簡單
準備時間:24分鐘    烹飪時間:20分鐘

油燜小龍蝦 :這是一道做法十分簡單易學,營養很是豐富,口感Q彈爽滑的家常菜。這道菜以蝦為主要食材,採用了“油燜”這種獨特的製作工藝,完美地保留了蝦肉的營養,以及其鮮美多汁的口感,是一道不錯的家常菜。

主料

小龍蝦 :1000g

輔料

蔥 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
油 :適量
食鹽 :適量

具體步驟

油燜小龍蝦 怎麼做好吃又簡單 第2張

記得小龍蝦要提前用鹽水泡24小時才會吐出來那些髒東西

油燜小龍蝦 怎麼做好吃又簡單 第3張

把材料準備好,切開

油燜小龍蝦 怎麼做好吃又簡單 第4張

加入油翻炒2分鐘,直到有香味

油燜小龍蝦 怎麼做好吃又簡單 第5張

加入小龍蝦炒2分鐘

油燜小龍蝦 怎麼做好吃又簡單 第6張

加水燜10分鐘

油燜小龍蝦 怎麼做好吃又簡單 第7張

放點蔥頭燜多5分鐘

油燜小龍蝦 怎麼做好吃又簡單 第8張

出鍋啦

烹飪技巧