主料
輔料
具體步驟
1. 把豬肚反過來,用鹽先搓洗,再用龍頭氺清洗
2. 再用麵粉按剛才步驟:洗一次
3. 以上如此洗過後豬肚基本已洗淨了,為了好吃。我再用大蔥葉搓了次,這次不用過水
4. 燒開水沒過豬肚,將豬肚放入水中淖一分鐘拿出切條或片。
5. 加涼水入鍋,加豬肚胡椒,我按煲湯鍵,煲到自己好就是一鍋乳白色豬肚湯了!