家常肉片粉皮如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
粉皮 :
100尖椒 :
30精肉 :
50 輔料
醋 :
適量油 :
適量鹽 :
適量蒜片 :
適量黃豆醬 :
適量 具體步驟
1.尖椒切塊
2.精肉切片
3.粉皮煮熟,撕成小塊
4.坐鍋,放油,爆香蒜片
5.倒入肉片炒熟
6.放尖椒
7.翻炒至熟
8.倒入粉皮
9.繼續翻炒
10.放鹽、黃豆醬、醋,翻勻即可
11.出鍋嘍
烹飪技巧
黃豆醬有點鹹,放鹽要適量。