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如何做簡單又美味|家常粉皮炒雞蛋

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:5.34K

家常粉皮炒雞蛋怎麼做好吃又簡單

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘

主料

粉皮：適量

輔料

雞蛋：適量

具體步驟

先把粉皮用熱水泡軟備用

將雞蛋打散炒熟盛了盤子裡備用

鍋裡倒入花生油，多少看自己，放入花椒八角辣椒編香，然後蔥薑蒜切碎放入，倒入豆瓣醬味極鮮耗油，煸香後倒入白開水，不用太多，看著能莫過粉皮就可以

倒入泡軟的粉皮，鹽少許，倒入雞蛋，翻炒個五六分鐘，讓雞蛋和粉皮入味，然後把湯汁靠一靠

放入蒜黃，一番，出鍋

Tags：粉皮炒雞蛋家常好吃炒雞蛋粉皮

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