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家常菜青瓜炒臘腸如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.01W
家常菜青瓜炒臘腸怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

青瓜 :2條
臘腸2條

輔料

油 :適量
姜蒜 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量
辣椒適量

具體步驟

家常菜青瓜炒臘腸怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好所有食材,原料圖

家常菜青瓜炒臘腸怎麼做好吃又簡單 第3張

2.臘腸切斜刀片,姜蒜辣椒切碎

家常菜青瓜炒臘腸怎麼做好吃又簡單 第4張

3.青瓜切成斜刀片備用

家常菜青瓜炒臘腸怎麼做好吃又簡單 第5張

4.熱鍋燒油

家常菜青瓜炒臘腸怎麼做好吃又簡單 第6張

5.將臘腸與姜蒜辣椒一起炒

家常菜青瓜炒臘腸怎麼做好吃又簡單 第7張

6.將辣椒拔到一邊,加入青瓜一起炒

家常菜青瓜炒臘腸怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放入調味,炒均即可

烹飪技巧

臘腸炒好後裝出來另起鍋炒青瓜也可以,我懶,所以就沒裝出來了,青瓜也不用炒的太熟。