關於油豆皮的知識

我們平時在吃火鍋，還有冒菜，麻辣香鍋等等這些種類的食物時，總是能夠看見油豆皮的蹤影。這可能大家比較熟悉的油豆皮的一種吃法。但其實，除了這樣吃油豆皮之外，還有更多的方法坐起來也是非常...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘油豆皮針菇炒肉是一道十分不錯的菜餚，在中國這樣好吃的菜也是不常多見的，油豆皮和金針菇與肉的結合，是十分大膽的一種嘗...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘油豆皮針菇炒肉是一道製作方式十分簡單的菜餚，看起來十分誘人，吃起來也很美味。那油豆皮看起來圓滑小巧，吃起來還帶著些...

食材明細主料油豆皮（半張）青椒（20克）花生油（小許）食鹽（0.5克）雞精（小許）紅椒（20克）輔料清水（小許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒油豆皮的做法步驟1、油豆皮2、豆皮手撕成塊，青紅椒洗淨3、雙椒...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料油豆皮：1張黃瓜：2根輔料芝麻醬：適量大蒜：適量油：適量鹽：適量辣椒油：適量具體步驟1.油豆腐皮浸泡切絲，黃瓜洗淨，大蒜切末2....

食材明細主料油豆皮（半張）椒麻雞琵琶腿（一根）西芹（一根）調料食鹽（小許）陳醋（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞腿西芹拌油豆皮的做法步驟1、西芹洗淨，油豆皮備好。2、改刀。3、雞腿撕成塊...

食材明細主料油豆皮（250g）木耳（100g）雞腿丁（100g）輔料鹽（適量）生抽（適量）孜然（適量）料酒（適量）生薑（3塊）小蔥（適量）生粉（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）孜然油豆皮的做法步驟1、熱油鍋中...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘豆皮是最常見的蛋白質豐富的豆製品，其做法簡單且價格低廉，因此深受廣大祝福的喜愛，豆皮薄且容易入味，因此只需簡單過油炒...

“油豆皮是大豆磨漿燒煮後，凝結乾製而成的豆製品。是從鍋中挑皮、捋直，將皮從中間粘起，成雙層半圓形，經過烘乾而製成的。皮薄透明，半圓而不破，黃色有光澤，柔軟不粘，表面光滑、色澤乳白微黃光亮...

油豆皮的製作過程十分簡單，把煮沸的豆漿晾置後，從表面挑起的油膜晾乾而成的，油豆皮的營養十分豐富，具有多種體內的氨基酸和蛋白質，易消化的特點適合各種人群飲食，即使是孕婦也是可以吃的，而且...

“繼續吃涼拌菜。既美味又開胃解膩。”食材明細主料黃瓜（半根）油豆皮幹（小許）輔料木耳（幾朵）鴿雜（小許）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌油豆皮的做法步驟1、木耳泡發好，洗淨...

“水發乾貨不要壓箱底兒，被扔的命運！”食材明細主料水發黑木耳（適量）油豆皮（適量）黃瓜（適量）洋蔥（適量）輔料蒜沫（適量）鹽（適量）醋（適量）香油（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳拌油豆皮的做法...

食材明細主料裡脊肉（適量）油豆皮（適量）豇豆（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油豆皮豇豆肉片湯的做法步驟1、裡脊肉切薄片，加鹽、料酒、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料油豆皮：100黃瓜：1根輔料油：適量鹽：適量醋：適量蒜：適量幹辣椒：適量具體步驟1.黃瓜洗淨切絲2.切好的黃瓜放入碗中3.乾的豆...

“超開胃的酸甜口兒，涼拌油豆皮黃瓜。”食材明細主料油豆皮（適量）黃瓜（適量）輔料醋（適量）糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）麻醬（適量）涼拌菜汁（適量）香油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）涼拌油豆皮黃瓜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘豆油皮是很多人喜歡吃的，它含有蛋白質比較豐富，並且它對人體各方面都是沒有任何的損害。不過在吃這類食物的時候，也是需...

“沒拍步驟今天老公參加婚禮於是隨手有什麼食材自己創意就做了不知道挺好吃的所以沒拍結果還不錯就又上傳了。”食材明細主料油豆皮（適量）韭菜（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）糖...

豆皮是一種很常見的家常菜，很多人都喜歡吃豆皮。不僅僅因為豆皮是健康食物，更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼，對於油豆皮怎麼炒好吃，你知道多少呢？現在，就由小編...

“家裡只有一份芸豆角，沒有別的蔬菜了。懶得去採買，就拿出來油豆皮幹，泡好做個涼拌菜。”食材明細主料油豆皮（適量）辣椒油辣椒麵（1匙）椒鹽粉（小許）食鹽（小許）食用油（適量）調料食鹽（2g）雞精（1g）糖漿（5g）生...

“春節的餐桌上一定少不了冷盤，大魚大肉過於油膩，來盤清爽的小冷盤，開胃解膩是多麼必要啊。這盤涼拌黃瓜油豆皮簡單又爽口，雖說食材很廉價，但是味道絕對上的了席面哦。（調料的搭配是靈活的，大...

食材明細主料油豆皮（70克）芹菜（80克）食鹽（0.3克）雞精（小許）蘋果醋（3克）油辣椒（1湯匙）輔料紅椒（小許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜拌油豆皮的做法步驟1、油豆皮為了防止乾硬，放清水浸泡。2、...

“🍖🥚”食材明細主料臘肉（200g切片）油豆皮（200g切條）輔料小蔥（1顆切粒）調料料酒（1勺）蒜蓉（1匙）生抽（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉油豆皮的做法步驟1、臘肉煸炒香。2、加入油豆皮，生抽...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味剁椒油豆皮是美味的一道家常菜，雖然取材都是比較的簡單但是你可不能因此小瞧它，它不僅營健康而且美味可口。簡單的...

小編和其他東北人一樣都很喜歡吃四川的麻辣燙。與其說是喜歡吃麻辣燙，其實更愛吃裡面的油豆皮吧。每次吃麻辣燙，裡面的油豆皮一次能加上小半碗的量。小編熱衷於吃油豆皮，每次吃都會停不下...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：2根油豆皮：2張輔料幹辣椒：適量精鹽：適量香油：適量醋：適量油：適量味精：適量生抽：適量油潑辣子：適量具體步驟1.黃瓜切絲...