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滋補的魚頭蘿蔔湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.37W

滋補的魚頭蘿蔔湯怎麼做好吃又簡單

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

白蘿蔔：半根
魚頭：1個

輔料

油：適量
酒：適量
鹽：適量
姜：適量

具體步驟

滋補的魚頭蘿蔔湯怎麼做好吃又簡單第2張

1.魚頭洗好放鹽醃10分鐘

滋補的魚頭蘿蔔湯怎麼做好吃又簡單第3張

2.蘿蔔切絲放鍋裡先煮，加適量的水和姜

滋補的魚頭蘿蔔湯怎麼做好吃又簡單第4張

3.把魚頭煎黃再放入鍋裡一起煲，可以加點酒進去去腥

烹飪技巧

煲湯時要先把水煮開，魚頭要先煎再煲，湯才會乳白色

Tags：好吃滋補魚頭魚頭蘿蔔湯蘿蔔湯

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