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湯羹
滋陰健胃湯怎麼做|滋陰健胃湯的做法
欄目:
湯羹
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食材明細
主料
雞肉
(半隻)
猴頭姑
(2朵)
蓮子
(10g)
去核紅棗
(8顆)
冬蟲草花
(15g)
輔料
鹽
(適量)
清淡
(
口味
)
燉
(工藝)
數小時
(耗時)
簡單
(難度)
滋陰
健胃湯的做法步驟
1、雞去皮,焯水、猴頭菇用水泡軟,清洗多幾次為乾淨、蟲草花、紅棗、蓮子清洗乾淨
2、將材料倒入燉盅,加入冷開水或溫水
3、大火轉文火燉3小時加鹽即可
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