文蛤可以煮湯可以放什麼

魚、蝦、蟹、排骨、山藥、土豆、木耳、粉絲、冬瓜、豆腐、絲瓜、雞蛋、玉米、百葉、蘿蔔、苦瓜、酸筍、腐竹等各種食材都可以加入文蛤湯中。文蛤除了可以做湯也可以做文蛤蒸蛋、香辣文蛤、爆炒文蛤、蒜蓉粉絲文蛤、老乾媽文蛤等。也可以用文蛤與其他海鮮一起做成海鮮粥。