「自制」丸子火鍋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備適量丸子、火鍋料。

2.蘿蔔去皮，切滾刀塊。

3.芹菜洗淨，切好。

4.將蘿蔔放進骨湯煮20分鐘左右。

5.然後將火鍋料，放進湯裡煮，煮5分鐘左右就可以撈起。

烹飪技巧

蘿蔔熬久一點更入味。由於熬骨湯時已經有加調味品，所以不用再新增鹽。