主料
輔料
具體步驟
1.1.豆渣裡放一大勺澱粉,一大勺麵粉,一個雞蛋,鹽適量,雞精適量,
2.2.加入蔥(切末),攪拌均勻
3.3.油鍋倒入適量油,燒至七成熱
4.4.一隻手用虎口擠出丸子,一隻手拿勺放入油鍋炸至
5.5.中火炸五分鐘,看顏色變黃撈出即可