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發表於:2024-02-23
“豬心是一種營養十分豐富的食品,它含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素c以及煙酸等,這對加強心肌營養,增強心肌收縮力有很大的作用。臨床有關資料說明,許多心臟疾...
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發表於:2024-01-11
“橄欖,又名青果,因果實尚呈青綠色時即可供鮮食而得名,它是一種常綠喬木,原產中國。橄欖營養豐富,果肉內含蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素C以及鈣、磷、鐵等礦物質,其中維生素C的含量是蘋...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料瘦肉(適量)豬心(適量)輔料蔥花(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)瘦肉豬心湯的做法步驟1、瘦肉和豬心洗淨切薄片。2、豬心和瘦肉加入適量花...
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發表於:2024-02-24
“壓軸大菜,不一定要大魚大肉,給家人準備時令的食療保健飲食才是最重要的。秋季氣候乾燥,人體也缺少水分,經常會感覺口乾舌燥,面板緊繃,鼻腔乾燥,咳嗽,這些都是秋燥的症狀。中醫認為,秋燥是秋季...
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發表於:2024-02-24
“兩種材料即簡單又美味的一款燉湯!(沒有燉鍋也可用砂鍋來煲湯)青橄欖香營養豐富,果肉內含蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素C以及鈣、磷、鐵等礦物質,其中維生素C的含量是蘋果的10倍,梨、桃...
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發表於:2024-01-02
“鮑魚橄欖燉瘦肉,婚宴上常見的宴席湯品,從原材料上看,已經算不得太高門檻。只是貪得這樣的搭配平日裡還算少見,橄欖清咽利喉,鮑魚美容養顏,整道湯品口感清甜,尤為適合當下乾燥天氣的秋季。”...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料青橄欖(適量)瘦肉(適量)輔料水(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青橄欖瘦肉汁的做法步驟1、瘦肉剁碎。2、鋪在碗邊。3、青橄欖洗淨。4、斬斷。5、放入碗里加入適量...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料豬腳肉(適量)橄欖(適量)輔料姜(一塊)調料鹽(少許)料酒(少許)果味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬腳肉燉橄欖的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、豬腳肉切大塊加料酒焯水。3、清洗乾淨...
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發表於:2024-03-01
“前幾天媽媽回家鄉帶了點青橄欖,思索著用來燉雞吧,又清肺又解毒。”食材明細主料青橄欖(250克)雞(半隻)輔料鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高階(難度)青橄欖燉雞湯的做法步驟1、材料:洗...
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發表於:2024-01-08
“橄欖湯具有清熱解毒,生津解渴的作用,對於治療各種疾病所引起的咽喉腫痛,咳嗽吐血的症狀。”食材明細主料橄欖(12顆)豬心(1/4)粉腸(200g)輔料鹽(少許)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)橄欖煲粉...
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發表於:2024-01-04
“橄欖豬肺湯,具有生津潤燥,滋陰養肺的功效,橄欖能生津止渴,治療喉嚨疼。豬肺味甘,性平,有補肺潤燥作用。中醫認為豬肺有補虛、止咳、止血之功效,可用於治療肺虛咳嗽、久咳咯血等症,所以日常但...
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發表於:2024-01-11
“這道橄欖豬肺湯,具有生津潤燥,滋陰養肺的功效橄欖能生津止渴,治療喉嚨疼。豬肺味甘,性平,有補肺潤燥作用。這道湯有淡淡的橄欖香味,味道清爽鮮甜。原料:豬肺,橄欖,薑片做法:1.豬肺切大片,用鹽抓...
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發表於:2023-12-29
“鮮美的湯品”食材明細主料鮑魚(3只)青橄欖(適量)雞肉(適量)輔料乾貝(少許)姜(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)青橄欖燉鮑魚雞湯的做法步驟1、準備好食材:如圖,雞腿去皮。2、雞...
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發表於:2024-02-27
“功能主治:清熱,利咽,生津,解毒。用於咽喉腫痛、咳嗽、煩渴、魚蟹中毒。摘取自百度”食材明細主料豬心(半個)輔料鹽(適量)配料青橄欖(15~20個)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)青橄欖燉豬心的...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料豬肺(適量)輔料橄欖(適量)配料薑片(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)青橄欖煲豬肺湯的做法步驟1、豬肺切大片,用鹽抓洗,擠去裡面的泡沫。2、洗好的豬肺,下開水中煮五分鐘後衝...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料豬肚(一副)豬骨(250g)輔料橄欖(10粒)紅棗(4粒)姜(適量)調料鹽(適量)雞精(少許)清水(適量)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)橄欖豬肚湯的做法步驟1、豬肚處理乾淨。2、豬骨適量。3、橄欖對...
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發表於:2024-02-10
“潮汕最有名的一道湯之一就是青橄欖燉豬肺,氣味清潤甘甜,具清肺潤燥、養陰止咳之功。”食材明細主料豬肺(1個)青橄欖(12粒)豬骨(適量)輔料鹽(少許)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)橄欖燉豬肺...
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發表於:2023-12-30
“這個菜是和抖音學的,據說這個湯是滋補的,今年鮑魚便宜經常買來燒給家人吃,前幾天特意網購了鮮橄欖,加入了橄欖味道更好了。”食材明細主料鮑魚(5個)輔料橄欖(5個)調料瘦肉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝...
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發表於:2023-12-30
“青橄欖味甘、澀、酸,性平,歸肺、胃經,具有清肺利咽、生津止渴、解毒的功效,臨床多用於治療咽喉腫痛、煩渴、咳嗽吐血,以及用於解河豚毒及酒毒等。《日華子本草》記載,青橄欖具有開胃、理氣...
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發表於:2024-02-27
“有時候總會感覺喉嚨有什麼東西堵住似的,不‘哼’兩聲不爽,按我家寶寶形容的:我喉嚨有痰卡住啦,我要‘哼哼’我的氣才又路出來,才會舒服。這就是咽喉炎,咽火重,用青欖煲瘦肉,連續喝2、3天,效果...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料豬心(300g)輔料橄欖(100g)陳皮(5g)紅棗(5個)鹽(適量)雞精(少許)水(1000ml)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)橄欖陳皮燉豬心湯的做法步驟1、豬心半個。2、橄欖、紅棗、陳皮。3、豬心切塊...
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發表於:2024-01-04
“橄欖具有利咽消腫,生津止渴、化痰消積、潤喉、肺熱咳嗽的功效。青欖豬肚煲湯可以健脾胃,補氣虛,對體質瘦弱者有一定療效。”食材明細主料豬肚(一個)豬骨(200g)青橄欖(10個)輔料鹽(適量)雞精(少許...
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發表於:2023-12-30
“清潤營養的雞湯,青橄欖和雞肉一起煲湯有一定的醫療功效,青橄欖是傳統的中藥材。橄欖味甘澀酸,性平,入肺、胃經,具有清肺利咽、生津、解毒等功效。橄欖正是秋季收穫的成熟果成。”食材明細...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料橄欖(適量)霍斛(適量)輔料瘦肉(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)橄欖霍斛燉瘦肉的做法步驟1、準備適量霍斛和橄欖洗淨備用。2、橄欖用刀背拍扁。3、瘦肉洗淨切...
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發表於:2023-12-26
“喉嚨幹不舒服,今天燉了滋潤的湯品非常適合的秋天飲用。”食材明細主料瘦肉(適量)青橄欖(適量)雪梨(適量)石斛(適量)麥冬(適量)輔料姜(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)石斛雪梨燉...