-
發表於:2024-02-26
“最近都不能吃辣,但是要營養美味又簡單,肯定少不了這個湯羹了。O(∩_∩)O~”食材明細主料內酯豆腐(一塊)青菜(200g)輔料水澱粉(適量)配料糖(半勺)鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗...
-
發表於:2024-01-07
“萵筍又稱青筍。據說有利尿通乳,清熱解毒、寬腸道便、降低血壓的功效。它顏色碧綠,口感青脆,年夜菜品魚蝦、肉類較多,上一盤碧綠青筍絲清爽可口去油膩。”食材明細主料青筍(1根)胡蘿蔔(少許)...
-
發表於:2024-02-24
“收到kfc的啟發,自己創新了一下,味道果然很棒。”食材明細主料魚丸(適量)生菜(適量)番茄(適量)海米(適量)粉絲(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)白胡椒(適量)花椒粉(適量)姜粉(適量)原味(...
-
發表於:2024-02-25
“資料顯示:綠豆性味甘涼,有清熱解毒之功。夏天在高溫環境工作的人出汗多,水液損失很大,體內的電解質平衡遭到破壞,用綠豆煮湯來補充是最理想的方法,能夠清暑益氣、止渴利尿,不僅能補充水分,而...
-
發表於:2020-02-26
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:1個菠菜:一些輔料白胡椒粉:少量鹽:少量溫水:適量澱粉:少量具體步驟1.雞蛋打散、用雞蛋體積1.6倍的溫水同方向慢慢攪勻...
-
發表於:2024-01-09
食材明細主料北豆腐(450克)青豆(1杯)利馬豆(2/3杯)罐頭雞湯(約400克)輔料精鹽(1小匙)胡椒粉(1/3小匙)麻油(1小匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)碧翠豆腐羹的做法步驟1、把豆腐切丁;2、鍋放水,放鹽1...
-
發表於:2024-01-27
“盛夏將至,綠豆湯無疑是這個季節最解暑的湯品,綠豆湯看似簡單,但為什麼別人煮出的綠豆湯湛清碧綠,自己煮的卻是紅粽如茶?這裡教您四招,碧綠清澈的綠豆湯您也輕鬆搞定!”食材明細主料綠豆(適量...
-
發表於:2024-02-29
食材明細主料雞蛋(三個)黃瓜糊(一小碗)輔料鹽(小半勺)雞精(小半勺)蔥(適量)溫水(適量)純淨水(適量)色拉油(適量)生抽(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)碧波蛋羹的做法步驟1、黃瓜一根洗淨,把中間的...
-
發表於:2023-12-27
“五穀雜糧多吃有益健康。。。”食材明細主料綠豆(一大把)百合(一小把)小米(一小把)輔料清水(適量)白糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆百合羹的做法步驟1、食材。2、清洗乾淨後加入...
-
發表於:2024-01-01
““油爆蝦球”是一道傳統名菜,在此基礎上進行改良.將炒好的蝦仁搭配青豆泥上桌.成品色澤碧綠,味道鮮美,清淡適口,老少皆宜.”食材明細主料蝦仁(250克)青豆(200克)肥肉(一塊)輔料鹽(適量)味精(...
-
發表於:2024-02-29
“鱈魚片是lg姐姐給的,前天香煎了幾片,剩下2片,就做了魚丸。沒用過冷凍的魚片做過魚丸呢,不過出來的口感還是不錯的,雖然沒新鮮魚做出來那麼彈牙,但比外面買的魚漿好吃多了,兒子和女兒都吃了...
-
發表於:2020-01-02
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料去皮綠豆:適量陳皮:適量海帶絲:適量輔料冰糖:適量水:適量具體步驟1.去皮綠豆加入適量清水泡發;2.陳皮泡軟,刮掉白色內膜;3.海...
-
發表於:2024-02-05
“豆腐看似平淡無奇的一種食材,實則為補益清熱的養生佳品,而把綠色蔬菜做進豆腐裡,不僅增加了營養成分,而且讓簡單的豆腐變換了些花樣,看起來更有食慾。今天我做的這個豆腐菜,不僅僅有豆子,還...
-
發表於:2024-02-05
“固體綠豆湯,口感QQ噠”食材明細主料綠豆湯(500克)白糖(隨意)輔料白涼粉粉(30克)其他(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)綠豆羊羹的做法步驟1、將綠豆煮湯,晾涼備用2、用篩網壓出適量的綠豆沙,然後...
-
發表於:2024-01-04
“今來一款:碧綠蟲草花,一款養生菜品,食材簡單,營養豐富。家常做法,供大家參考”食材明細主料西蘭花(適量)蟲草花(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
-
發表於:2019-10-29
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料輔料具體步驟1.綠豆洗淨,用清水浸泡一會兒。加入一倍水量用大火煮開,轉小火,加適量冰糖,煮到綠豆開花。2.用電飯煲煮一勺...
-
發表於:2024-01-03
“營養米糊,食材隨意搭配,簡單又美味!”食材明細主料花生(適量)綠豆(適量)輔料糯米(適量)純淨水(適量)冰糖(一小塊)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生綠豆羹的做法步驟1、備好食材:花生適量,綠...
-
發表於:2023-12-28
食材明細主料綠豆(適量)輔料銀耳(適量)調料冰糖(適量)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)綠豆銀耳羹的做法步驟1、綠豆清洗乾淨備用。2、銀耳提前用清水泡發。3、洗淨的綠豆放入養生壺中。4、...
-
發表於:2024-02-10
“這是一道稠而不粘,肉丸爽脆,榨菜鮮嫩,略帶一絲清苦味,味道很清淡的湯羹。先跟大家分享一下入口的感覺,饞饞各位親們,嘻嘻!咱先喝上一口湯,是滑滑潤潤,略帶一點芥菜那淡淡的清苦味,很清新,猶如一...
-
發表於:2024-01-27
食材明細主料豆腐魚(300克)番薯葉(150克)輔料姜(1片)澱粉水(適量)魚露(1湯勺)糖(少許)胡椒粉(1勺)雞粉(1勺)魚香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)碧綠豆腐魚羹的做法步驟1、主料。2、調味料。3、番薯葉摘...
-
發表於:2024-02-29
“綠豆清熱消暑、利尿消腫、滋潤面板;潤喉止渴的功效。百合具有清心安神,潤養肺經、充盈津液、滋養肌膚的功效。兩者在一起真是絕配。熬夜時,會消耗大最的VB,所以再來點肉肉補補。”食材明...
-
發表於:2024-02-29
食材明細主料綠豆(250克)百合(5克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)綠豆羹的做法步驟1、將綠豆清洗乾淨,放入小鋼鍋內。2、大火燒開,大概煮15分鐘左右。3、綠豆已經煮至有點裂開的程度。4、...
-
發表於:2021-01-24
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘炎熱的夏季是不是應該吃一點夏日的消暑良品,夏季是綠豆發揮作用的大好時刻,那夏日用綠豆不僅可以用來製作綠豆湯還可以...
-
發表於:2024-01-05
“棕子是端午節的首選食品(家人尤其喜歡吃棕子,因此也經常包),由於端午節在外旅遊未能包棕子,之前買的鮮棕葉速凍在冰箱裡,鮮棕葉碧綠、但葉片較窄、包出來的效果非常鮮豔漂亮(每次我都包...
-
發表於:2024-02-29
“昨天晚餐吃雞了,剩下了濃濃的雞湯,就想到今天的早餐——雞湯麵條。麵條還是要給點顏色看看的,呵呵~~~就做了綠色的菠菜手擀麵。”食材明細主料菠菜(50g)麵粉(200g)輔料雞湯(一小碗)胡蘿蔔(半根...