如何做簡單又美味|自制火鍋丸子燉菜

這道自制火鍋丸子燉菜是一道做法非常的額方便的很適合兩個人在家裡又十分的想吃火鍋的時候吃的一道菜的哦。食材的種類還是好呢多的，喜歡吃辣的朋友們可以根據量自己調製辣度，很適合當做下飯菜和下酒菜的，也很開胃哦。你是不是也心動了呢？

主料

輔料

具體步驟

豬肉切片放入鹽、胡椒粉、醬油抓勻醃10分鐘左右

鍋中放入適量食用油，放入肥肉小火?出油放入蔥薑蒜、豆瓣醬炒香，放入醃好的肉翻炒

放入切好的炸豆腐換個大一點的鍋，放入海帶加入適量開水，放入火鍋丸子，放幾個幹辣椒，花椒，大料，醬油，大火煮開轉中小火燉20分鐘

出鍋前放上一把青菜，青菜變色放入適量鹽調味即可