美味的粉絲扇貝如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.扇貝用刷子刷乾淨 控幹水分。

2.粉絲用熱水泡軟待用。

3.鍋中把植物油燒熱，潑入蒜茸中，放少許鹽調勻。

4.把粉絲剪段，放在扇貝上，再把蒜茸放其上。蒸鍋上氣後放入鍋中蒸10分鐘即可。

5.很鮮美的扇貝可以吃了。

烹飪技巧

蒸食扇貝可以保證鮮嫩的口感。