關於滷鵪鶉蛋的知識

可口的滷鵪鶉蛋如何做簡單又美味

發表於：2021-01-04

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鵪鶉蛋：800輔料油：適量鹽：適量生薑：適量醬油：適量花椒：適量大蔥：適量具體步驟1.鵪鶉蛋洗淨。2.姜切絲。3.大蔥切花。4....
#美食記#輕鬆滷鵪鶉蛋如何做簡單又美味

發表於：2020-01-06

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鵪鶉蛋：幾十個花椒：一把八角：2個姜：4片輔料鹽：4勺老抽：2勺具體步驟1.備好材料。2.鍋中加適量的水，鵪鶉蛋倒進去。3.倒入花椒...
噴香的滷鵪鶉蛋如何做簡單又美味

發表於：2020-07-15

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鵪鶉蛋：250輔料鹽：適量老抽：適量老滷汁：適量具體步驟1.鵪鶉蛋洗淨2.涼水下鍋，把鵪鶉蛋煮3分鐘3.撈出過冷水，將鵪鶉蛋的...
甘脆的滷鵪鶉蛋如何做簡單又美味

發表於：2020-12-28

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鵪鶉蛋：16個輔料老滷汁：適量具體步驟1.準備好熟的鵪鶉蛋2.剝去皮後洗淨3.老滷汁放鍋中加熱4.煮開後倒入鵪鶉蛋5.大...
好看的滷鵪鶉蛋如何做簡單又美味

發表於：2020-11-09

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鵪鶉蛋：250輔料滷料：適量具體步驟1.準備250g鵪鶉蛋2.放入小鍋中，加入涼水，煮熟。（和煮雞蛋一樣）3.準備滷料一鍋。（滷料...
香滑滷鵪鶉蛋如何做簡單又美味

發表於：2020-09-15

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鵪鶉蛋：200輔料精鹽：適量香葉：少許醬油：適量綿白糖：適量八角：少許具體步驟1.鵪鶉蛋洗淨，下鍋煮熟2.鵪鶉蛋剝皮3.鍋中重...
口舌生香的滷鵪鶉蛋如何做簡單又美味

發表於：2020-12-21

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料啤酒：200ml鵪鶉蛋：30輔料鹽：適量生抽：適量各種香料：適量老抽：適量具體步驟1.鵪鶉蛋洗淨。2.上蒸鍋。3.蓋鍋中火蒸10分鐘...
質嫩的滷鵪鶉蛋如何做簡單又美味

發表於：2020-12-28

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鵪鶉蛋：24個輔料油：適量姜：適量鹽：適量老抽：適量大蒜：適量冰糖：適量大蔥：適量幹辣椒：適量具體步驟1.鍋裡放入冷水，然後把鵪...
自制滷鵪鶉蛋如何做簡單又美味

發表於：2020-11-20

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鵪鶉蛋：20個輔料幹辣椒：10個桂皮：適量八角：適量老抽：適量生抽：適量姜：適量草果：3個料酒：適量鹽：適量具體步驟1.鵪鶉蛋備好...
滷鵪鶉蛋的做法輕鬆滷鵪鶉蛋滷鵪鶉蛋怎麼做

發表於：2024-02-27

“俗話說：“要吃飛禽，鴿子鵪鶉。”鵪鶉肉、蛋，味道鮮美，營養豐富。鵪鶉蛋是一種很好的滋補品，在營養上有獨特之處，故有"卵中佳品"、“動物中的人蔘”之稱。近圓形，個體很小，一般只有5g左右。...
滷鵪鶉蛋怎麼做|滷鵪鶉蛋的做法

發表於：2023-12-29

食材明細主料鵪鶉蛋（20個）輔料花椒（適量）八角（適量）桂皮（1塊）香葉（適量）白蔻（4個）草果（1個）幹辣椒（3個）調料鹽（3g）十三香（2g）南德調料（3g）老滷水（1包）生抽（適量）老抽（適量）五香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滷鵪鶉...
美味的滷鵪鶉蛋如何做簡單又美味

發表於：2020-08-27

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鵪鶉蛋：500輔料鹽：半勺海鮮醬油：3勺大料：2顆白糖：2勺花椒：適量老抽：1勺桂皮：適量香葉：2片具體步驟1.鵪鶉蛋洗淨，涼水入鍋，大...
清爽的滷鵪鶉蛋如何做簡單又美味

發表於：2020-12-15

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鵪鶉蛋：2000輔料自制滷水：適量醬油：適量具體步驟1.將蛋放入清水中浸泡二十分鐘左右2.撈去浮起的壞蛋3.滷水煮開（具體...
#愛美食#滷鵪鶉蛋如何做簡單又美味

發表於：2020-12-12

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鵪鶉蛋：250輔料鹽：適量蔥段：適量花椒：適量小茴香：適量料酒：適量薑片：適量老抽：適量八角：1個具體步驟1.鵪鶉蛋用清水洗淨。...
滷鵪鶉蛋的做法自制滷蛋~鵪鶉蛋滷鵪鶉蛋怎麼做

發表於：2024-01-07

食材明細主料鵪鶉蛋（500）輔料老抽（20g）花椒（適量）大料（適量）香葉（2個）五香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滷鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋用冷水下鍋，煮熟2、剝皮，放入鍋裡，加水，和輔料，小火燉3、熬到沒有...
滷鵪鶉蛋滷鵪鶉蛋怎麼做|滷鵪鶉蛋的做法下酒小菜

發表於：2024-01-31

食材明細主料鵪鶉蛋（500g）輔料生抽（30g）鹽（10g）五香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滷鵪鶉蛋的做法步驟1、準備好鵪鶉蛋洗淨備用2、鵪鶉蛋下冷水鍋煮熟3、把煮熟的鵪鶉蛋過涼，磕碎或者捏碎蛋殼，...
秀色可餐的滷鵪鶉蛋如何做簡單又美味

發表於：2021-02-03

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鵪鶉蛋：500輔料冰糖：適量滷包：1個蔥姜：適量鹽：適量醬油：適量具體步驟1.鵪鶉蛋洗乾淨後，放入冷水中煮，煮熟即可。2.將煮熟...
齒頰留香的滷鵪鶉蛋如何做簡單又美味

發表於：2021-01-01

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鵪鶉蛋：300輔料姜：適量醬油：適量鹽：適量五香粉：適量蔥：適量具體步驟1.鵪鶉蛋放在清水裡沖洗乾淨2.鍋裡倒入清水，將花椒，...
垂涎三尺的滷鵪鶉蛋如何做簡單又美味

發表於：2021-01-01

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鵪鶉蛋：400輔料茶葉：適量味達美：適量鹽：適量具體步驟1.鵪鶉蛋買回來先泡一會2.用清水洗乾淨，最好多洗幾次3.放鍋裡大...
極致的滷鵪鶉蛋如何做簡單又美味

發表於：2020-12-14

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鵪鶉蛋：15個雞蛋：2個輔料滷汁：適量具體步驟1.準備蛋2.洗乾淨3.放水中煮4.煮大概7—8分鐘即可5.關火後撈出，冷水冷卻6...
滷鵪鶉蛋的做法【金華】滷鵪鶉蛋滷鵪鶉蛋怎麼做

發表於：2024-01-11

“鵪鶉蛋，是我們家家鄉，過年的時候必須的一款小食，家人都是提前滷好，一直浸泡著，等客人來了，那就直接可以盛起來，上桌，在開飯前，可以先吃鵪鶉蛋，滷鵪鶉蛋，香味十足的鵪鶉蛋，很美味哦～～”食材明細主料...
色香味具全的滷鵪鶉蛋如何做簡單又美味

發表於：2021-01-26

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料鵪鶉蛋：300輔料滷水汁：適量八角：適量具體步驟1.滷水汁，鵪鶉蛋。2.先用清水泡洗一下蛋，把表面的髒東西清洗乾淨。3.滷水...
夏季小食滷鵪鶉蛋如何做簡單又美味

發表於：2020-01-07

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鵪鶉蛋：適量輔料李錦記滷水汁：適量水：按1:4來調製李錦記生抽：適量李錦記祕製紅燒汁：適量八角：適量桂皮：適量草果：適量香葉：適...
意猶未盡的滷鵪鶉蛋如何做簡單又美味

發表於：2020-12-20

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鵪鶉蛋：500輔料花椒：適量幹辣椒：適量醬油：適量糖：適量鹽：適量大料：適量薑片：適量具體步驟1.鵪鶉蛋洗淨2.準備好滷料：花椒...
珍饈美味的滷鵪鶉蛋如何做簡單又美味

發表於：2020-07-06

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鵪鶉蛋：1斤輔料姜：一塊蒜：四粒八角：兩個蔥：一根香葉：三片花椒：十粒具體步驟1.鵪鶉蛋洗乾淨2.放入水中煮五分鐘撈出3.用涼水...