主料
輔料
具體步驟
1.鍋里加入適量油,要熱鍋,冷油,倒入豌豆翻炒,燜兩分鐘
2.加入清水煮開
3.煮開後加入適量豬油
4.然後加入金針菇稍微煮半分鐘,加入鹽調味即可
5.盛起加入香菜即可
烹飪技巧
豌豆要先炒熟,再煮湯,這樣豌豆更好吃!