關於肉肉廚的知識

“大家好！我是肉肉廚！今天教大家一道很香很好吃的菜---烤鮮魷魚筒飯。希望大家喜歡！！！”食材明細主料鮮魷魚（2條）雞蛋（2個）胡蘿蔔（半個）生菜（2片）熟米飯（2碗）黑胡椒粉（3克）孜然粉（3克）蒜蓉辣椒醬（15克）蔥（2根...

在品牌分咋的餐飲市場中，韓廚海鮮烤肉加盟以獨特的工藝製作醬料以及各種海鮮烤肉美食，消費者可以根據個人的口味隨意選取海鮮烤肉等多種美味佳餚，盡全力做到做讓每一位消費者都喜愛滿意的...

“大家好！我是肉肉廚~今天我介紹的是一道家常快手菜--蒜苗炒燒肉。真的三分鐘搞定！！又香又好吃，還省事。希望大家喜歡！”食材明細主料燒肉（300克）蒜苗（6根）大蒜（3瓣）輔料醬油（5克）油（10克）糖（5克）蒜香（口...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘酒釀可以起到美容養顏的效果，雞腿肉含有的脂肪不多，蛋白質卻是豐富的，對愛美的女孩子是很有好處的。這道酒釀雞腿美味多...

“粉蒸肉並不難，大家可以嘗試下，我覺得買到好的粉是關鍵，大超市賣的粉一般還配有豆瓣醬，很方便”食材明細主料五花肉（適量）土豆（適量）蒸肉粉（適量）輔料豆瓣醬（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）黃酒（適量）雞精（適...

“因為我媽媽做的滷牛肉分外的好吃，現在不能隨時回家享用媽媽的手藝，所以自己動起來。”食材明細主料牛腱子（1000g）蠔油（10g）生抽（10g）姜（10g）枸杞（3g）香葉（3片）輔料鹽（10g）醬豆腐（3塊）老抽（5g）大料（3個）蔥（10...

中華美食可謂博大精深，儘管各地存在美食差異，但是無論南方北方一年四季都有喝湯的習慣。湯種類繁多集成了中國人上下五千年的智慧，傳統做法與創新烹飪的碰撞，歷代廚師不斷改良著湯品的口味...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時醬牛肉因該是大家都非常喜歡吃的一道美食吧。但是做醬牛肉也是十分有講究的，特別是牛肉的肉質，不能太老，也不能沒熟。所以...

“大家好~我是肉肉廚~今天我介紹大家一道來自內蒙古呼和浩特著名的特色名菜--醬牛肉。這道菜有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。特別是男人，要多吃哦！！希望大家...

“大家好！我是肉肉廚。今天教大家一道下飯菜--梅菜扣肉。梅菜扣肉也稱為鹹燒白，是特色傳統名菜，屬粵菜客家菜，其中以廣東梅州最具代表性。成菜後，肉爛味香，吃起來鹹中略帶甜味，肥而不膩。希望...

“先後用去100公斤的五花肉，創新了這道李氏獨有的家常菜！”食材明細主料五花肉（750克）輔料料酒（一袋）幹辣椒（六枝）八角（五顆）乾薑（一大塊）蒜（十粒）洋蔥（30克）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）神級（難度）紅燒肉的...

“大家好，我是肉肉廚！今天繼續暖冬主題：蘿蔔羊肉湯！食材介紹：羊肉500克，白蘿蔔1個，當歸20克，枸杞10克，鹽10克。”食材明細主料羊肉（500克）白蘿蔔（1個）當歸（20克）枸杞（10克）輔料鹽（10克）原味（口味）燉（工藝）數小...

“大家好，我是肉肉廚！今天介紹給大家的是冬天必吃暖身進補食品--蘿蔔羊肉煲。羊肉肉質細嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助於提高身體免疫力。蘿蔔也是非常適合冬天食用。羊肉配上蘿蔔，簡直就是...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘酒釀雞腿#肉肉廚是雞腿和蔥一起製作而成的，很好吃，這款雞腿的做法比較多，很好吃，喜歡的人可以多吃哈，加入了玉米澱粉，會導...

餐飲提問：瘋點小廚烤肉加盟費多少伊麗莎白世回答：現在烤肉店越來越多，很多人都想投資烤肉店，那麼就要選品牌比較好的，像是瘋點小廚烤肉店就非常的不錯，那麼瘋點小廚烤肉店加盟費多少錢呢？我們...

“滷牛肉是一種看起來很厲害的食物。做得好，吃起來也真的很厲害。偷師某大廚的滷牛肉祕方，試著做了一下，覺得很難失敗……只要三步。”食材明細主料牛腱肉（800克）輔料生抽（100ml）老抽（100ml）料...

“大家好，我是肉肉廚！今天給冬季香進補卻不喜歡羊肉的羶味的朋友準備了一道菜：羊肉白蘿蔔煲。羊肉既能御風寒，又可補身體，但是很多人怕吃多羊肉上火，所以我搭配了白蘿蔔。白蘿蔔味甘、辛、性...

“大家好，我是肉肉廚！今天帶給大家暖冬系列新吃法：羊肉燜飯！首先介紹食材：羊肉300克（無骨），胡蘿蔔1個，洋蔥半個，土豆1個，姜1塊，蠔油10克，蔥2根，料酒5克，生抽5克。”食材明細主料羊肉（300克）胡蘿蔔（1個）洋...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘酒釀就是米酒，喝一些能促進血液迴圈。雞肉不僅蛋白質含量高，脂肪比例相對其他肉類也比較低。酒釀和雞肉搭配，是一道營養...

餐飲提問：瘋點小廚烤肉加盟費多少？ZeroS7回答：瘋點小廚烤肉店加盟費多少錢呢？如果我們想加盟瘋點下廚烤肉店的話，手裡大概要有7萬到10萬元左右的資金才能加盟。總部是一路幫扶的，像是我們選...

隨著社會經濟水平的提高，人們對於生活水平和生活質量有了更高的要求，所以近幾年來健康、養生、健身等詞成為了人們關注的熱點。為了健康，人們在關注健身的同時也越來越關注食物方面，越來越...

“大家好，我是肉肉廚！今天給大家帶來一道好吃的家常菜：青瓜肉片炒蛋。（雞蛋做成蛋皮）。希望大家喜歡！”食材明細主料小青瓜（2根）瘦肉（100克）雞蛋（3個）大蒜（3瓣）輔料鹽（10克）玉米澱粉（5克）料酒（5克）生抽（3克）...

“大家好，我是肉肉廚！今天給大家帶來一道經典川菜--魚香肉絲！但魚香肉絲為什麼沒有魚的呢？呵呵！這個我一直沒弄懂。好吧，我先介紹一下今天這道菜需要的食材：裡脊肉200克，胡蘿蔔1個，木耳100克，玉...

食材明細主料豬五花肉（750克）輔料生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）黃酒（適量）冰糖（適量）植物油（適量）配料八角（適量）薑片（適量）蔥（適量）橘皮（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅燒肉的做法步驟1、肉切塊...

“大家好，我是肉肉廚。今天帶給大家一道下酒小菜：牙籤羊肉。外酥內嫩、酥香可口、色澤鮮豔，具有麻、辣、鹹、甜等不同味道，非常適合不同人口味的需要，羊肉既能御風寒，又可補身體，這個季節吃再...