![美味的土豆燉雞翅根怎麼做好吃又簡單]( "美味的土豆燉雞翅根怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
雞翅根 ：
250 土豆 ：
兩個 輔料
老抽 ：
適量 花椒 ：
少許蔥 ：
適量 花生油 ：
適量鹽 ：
適量薑片 ：
少許 香菜 ：
適量辣椒段 ：
適量 具體步驟
![美味的土豆燉雞翅根怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的土豆燉雞翅根怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.雞翅根洗淨備用
![美味的土豆燉雞翅根怎麼做好吃又簡單 第3張]( "美味的土豆燉雞翅根怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.土豆削皮，切小塊備用
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3.鍋中放油燒熱，放花椒炸香
![美味的土豆燉雞翅根怎麼做好吃又簡單 第5張]( "美味的土豆燉雞翅根怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.把雞翅根放入鍋中翻炒
![美味的土豆燉雞翅根怎麼做好吃又簡單 第6張]( "美味的土豆燉雞翅根怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.炒到雞翅根變色，放入薑片，辣椒段，倒入老抽繼續翻炒
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6.炒到斷生，倒入適量水沒過雞翅根大火燒開轉小火慢燉
![美味的土豆燉雞翅根怎麼做好吃又簡單 第8張]( "美味的土豆燉雞翅根怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.雞翅根半熟時倒入土豆塊，鹽再接著燉
![美味的土豆燉雞翅根怎麼做好吃又簡單 第9張]( "美味的土豆燉雞翅根怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.燉到土豆軟爛，大火把湯汁收幹，放入蔥，香菜，翻炒出鍋
![美味的土豆燉雞翅根怎麼做好吃又簡單 第10張]( "美味的土豆燉雞翅根怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.土豆燉雞翅根做好了，可以吃了
烹飪技巧
因為雞肉本來有提鮮的作用，所以我就沒加味精
千里飄香谷
