自制胡蘿蔔肉片如何做簡單又美味

胡蘿蔔肉片富含了豐富的維生素和營養物質。更是一道特別簡單易學，特別鮮香可口的菜餚。胡蘿蔔在經過翻炒之後，變得特別的鮮美，豬肉和富含各種營養物質的胡蘿蔔融合，讓這道菜變得不僅味兒特別好吃可口，聞著更是讓人垂涎欲滴。快來動手試試吧！

主料

輔料

具體步驟

1.胡蘿蔔，豬肉，蒜頭

2.胡蘿蔔去皮切片，蒜頭切碎，豬肉切成薄片（用生粉，料酒，醬油，糖醃製一會兒）

3.油鍋加熱，肉片下鍋翻炒至變色撈出

4.接著倒入少許的油蒜頭煸香，胡蘿蔔下鍋翻炒，加少許的開水燜至一下

5.待差不多收汁時，肉片下鍋翻炒

6.加入適量的鹽

7.翻炒均勻入味了即可

8.成品