主料
輔料
具體步驟
1.蔥姜切好 備用
2.胡蘿蔔切好備用.
3.肉 切好, 溫油下鍋.
4.放入蔥姜 ,翻炒.
5.放入醬油.
6.放入胡蘿蔔片,翻炒3分鐘.
7.肉嫩,非常好吃.
烹飪技巧
胡蘿蔔片切成薄片,肉溫油入鍋.小火翻炒.