炒飯的做法 春（米飯➕雞蛋➕紅椒➕青瓜➕蝦乾，快樂的早晨OK啦）[愉快] 炒飯怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

炒飯的做法步驟

• 1、先準備好所有食材（米飯新鮮煮或者前一晚剩下的都可以）
• 2、接著鍋裡放少許橄欖油，或其他色拉油都可以代替（不可太油）雞蛋先炒嫩點出鍋準備著，接著米飯放鍋裡炒熱，大約炒3-5分鐘不等，（看米飯熱透了程度）再把紅椒丁和青瓜丁和蝦仁一起➕之前炒好準備的雞蛋一起炒，期間把雞蛋用木鏟把它踩碎，撒鹽，撒胡椒。
• 3、最後，把炒好的裝小碗裡，覆蓋在一個準備好的盆子上，點綴好盆子的邊（安個人喜歡擺盤）

小竅門

一點橄欖油，一點海鹽，出鍋之前撒一點胡椒