香氣濃郁的白灼冰草如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.冰草加入一勺麵粉，浸泡5分鐘清洗乾淨待用。

2.蠔油，醬油加入水調開。

3.鍋裡燒水，水開放入冰草灼8秒快速撈起。

4.鍋裡熱油，油放溫後淋冰草上。

5.成品。

6.成品。

7.成品。

烹飪技巧

冰草可以生吃的，所以灼的時間不宜過長。