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  • 筍乾鮮肉包子怎麼做|筍乾鮮肉包子的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料豬肉(250克)筍乾(250克)輔料鹽(適量)香油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)筍乾鮮肉包子的做法步驟1、筍乾泡發2、包菜切細3、發麵4、蜂窩狀5、擀麵6、成品...
  • 筍子鮮肉小籠包怎麼做|筍子鮮肉小籠包的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料麵粉(300克,)白糖(2勺,)酵母(一小勺)清水(適量)輔料筍絲(適量)豬肉糜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)筍子鮮肉小籠包的做法步驟1...
  • 鮮肉筍乾包子怎麼做|鮮肉筍乾包子的做法
    發表於:2024-02-27
    “O(∩_∩)O哈哈~,今天真的好崇拜我自己,這是我第一次做的包子”食材明細主料麵粉(適量)輔料豬肉(適量)筍乾(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)炒菜鮮(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗...
  • 筍乾肉糰子怎麼做|筍乾肉糰子的做法
    發表於:2024-01-11
    “臘月二十四小年夜,江南一帶有做糰子、吃糰子的舊俗。現代化的程序淡化了很多傳統風俗,其中也包括小年夜的糰子!但是說實話我很懷念小時候,小年夜前跟著奶奶,一起磨粉、拌餡、和粉、包糰子...
  • 筍乾臘肉玉米麵包子怎麼做|筍乾臘肉玉米麵包子的做法
    發表於:2023-12-26
    “做的筍乾臘肉餡還剩不少,再整個玉米麵的包子吧。沒有中筋粉,直接用高筋粉兌玉米麵,約摸4:1的比例,包出來的包子看著也是黃澄澄的甚是喜人。。。。”食材明細主料高筋粉(350克)玉米麵(90克)水...
  • 幹筍醬肉包子怎麼做|幹筍醬肉包子的做法
    發表於:2023-12-28
    “前幾天發了一篇“杏鮑菇幹醬肉包子”,有小夥伴留言說,家裡的乾貨不少,就是不知道怎麼吃才好。所以,今天我又帶來一鍋“幹筍醬肉包子”。幹筍本來很吃油,但肉中有油脂,恰好能讓幹筍吸收,不幹...
  • 鮮肉包子家常做法的做法 鮮肉包子家常做法,鮮嫩多汁,香而不膩,滿滿肉香的大包子。 鮮肉包子家常做法怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “現在外面買的包子皮是越來越厚,餡是越來越小了。一直想自己做厚實的大肉包子,最好是那種一口下去香氣撲鼻,滿口留香的。前期發麵是照著小高姐的配方做的,肉餡是找了一個不摻蔥姜水的做法...
  • 筍乾鮮肉白玉米麵包子怎麼做|筍乾鮮肉白玉米麵包子的做法
    發表於:2023-12-26
    “雖然對鮮肉包子向來不感冒,但還是決定做一次鮮肉包子,因為省事兒,餡兒直接拌和上就能用。在任何時候都不忘記儘可能多地把白玉米麵捎帶上,因為按照慣常吃法,消耗太少還是一樣的摻和比例,卻...
  • 春筍鮮肉包怎麼做|春筍鮮肉包的做法
    發表於:2023-12-28
    “鮮筍做包子餡特別好吃,又脆又鮮,香噴噴的!”食材明細主料麵粉(3斤)豬肉(350g)馬蹄筍(2根)輔料酵母粉(2g)白糖(2匙)調料醬油(2匙)蠔油(2匙)食鹽(適量)香油(1匙)孜然粉(1匙)生粉(2匙)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普...
  • 煙筍鮮肉包怎麼做|煙筍鮮肉包的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料麵粉(適量)發酵粉(適量)鹼粉(適量)溫水(適量)糖(適量)輔料煙筍(適量)豬肉(適量)蔥(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)花椒蔥姜水(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單...
  • 筍乾酥肉燒三鮮怎麼做|筍乾酥肉燒三鮮的做法
    發表於:2024-01-04
    “本想來個街上面館裡三鮮面中的那種筍乾燒三鮮。但是得事先去買一條五花肉,卻又用不了多少。正好廚房剛剛炸了一大鍋酥肉,索性也不去想那五花肉了,就用這酥肉也是一樣。剛發制的竹筍乾才...
  • 竹筍乾湯的家常做法
    發表於:2018-06-03
    一到了春天,都是大家愛吃竹筍的好季節,那麼大家是否有吃過竹筍乾呢?其實竹筍乾煮湯是很好喝的哦,而且又很有營養,那大家想知道竹筍乾煮湯的做法嗎?下面小編就給大家推薦幾個做法吧,如果想知道...
  • 鮮肉大包子的做法 零失敗|家常便飯之“鮮肉大包子” 鮮肉大包子怎麼做
    發表於:2023-12-28
    “已經很多年沒有在外面吃過包子了,有餡的更不會在外面吃,每次都是在家自己包包子餃子吃,我老公很喜歡吃我包的鮮肉大包子,一咬一口,肉汁滾燙。”食材明細主料中筋麵粉(500克)溫水(250克)酵母(5...
  • 白玉米麵筍乾醬肉包子怎麼做|白玉米麵筍乾醬肉包子的做法
    發表於:2023-12-26
    “吃過了筍乾的鮮肉包,又來個筍乾醬肉包。有鑑於上次將白玉米麵的包子皮吃出了粗糙感,這一次,將白玉米麵的用量稍減。麵皮看起來還是一樣的粗糙,而彈性卻是明顯增加了不少。。。”食材明細...
  • 筍丁鮮肉包怎麼做|筍丁鮮肉包的做法
    發表於:2024-01-03
    “自己做的筍丁肉包,又大又有料,豬肉鮮美,筍丁爽脆,麵皮鬆軟,咬一口還有湯汁!”食材明細主料夾心肉(500克)竹筍(1根)輔料胡椒粉(少許)姜(1塊)蔥(適量)糖(1勺)蠔油(1勺)鹽(適量)老抽(1勺)包子皮中筋粉(500克)酵母(5...
  • 家常三鮮包子怎麼做|家常三鮮包子的做法
    發表於:2023-12-27
    “包子鮮美入味,喧軟可口,超級美味!”食材明細主料韭菜(500克)雞蛋(6個)蝦皮(30克)輔料芝麻油(15克)調料蠔油(15克)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常三鮮包子的做法步驟1、韭菜淘洗乾淨...
  • 黑筍乾肉包子怎麼做|黑筍乾肉包子的做法
    發表於:2024-01-13
    “姐姐從三明寄了一大袋黑筍乾過來,這是姐姐住在深山裡的好朋友家自己晒的筍乾,沒有防腐劑的。一大袋,我們姐弟三人分了,今天是第一次做來吃。黑筍乾與肉同煮是標配,做成包子,非常好吃!”食材...
  • 薺菜鮮筍肉包怎麼做|薺菜鮮筍肉包的做法
    發表於:2023-12-31
    “薺菜和鮮筍是5.4回孃家拿的,都是媽媽準備好的,我們一家三口都喜歡吃。”食材明細主料高筋麵粉(300g)牛奶(160ml)黃油(10g)鹽(1g)酵母(2g)輔料筍(3棵)薺菜(適量)肉末(300g)調料雞蛋(1)鹽(適量)十三香(適量)雞...
  • 家常大肉包子怎麼做|家常大肉包子的做法
    發表於:2024-02-10
    “家常的包子,家常的餡。”食材明細主料麵粉(適量)大肉餡(適量)輔料五香粉(適量)鹽(適量)料酒(10克)香油(5克)生抽(8克)蔥(數根)姜(一塊)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常大肉包子的做法步驟1、備面...
  • 家常鮮肉包怎麼做|家常鮮肉包的做法
    發表於:2023-12-31
    “麵食,那可是北方老百姓的大愛。尤其是帶餡的,怎麼吃也不會膩,包子、餃子、餛飩.....,光想想都流口水,尤其鮮肉包子,肉餡湯汁鮮美,麵皮松香綿軟,咬一口,滿口的汁水,那更是十分的幸福啊。”食材...
  • 萵筍乾肉包怎麼做|萵筍乾肉包的做法
    發表於:2024-01-04
    “快過年了,過年之前家家戶戶都要蒸包子,蒸糰子,今天又到了一年一度蒸包子的日子。我們家是個大家庭,所以每次包包子或者糰子都要整個十斤麵粉,十斤糯米粉,在城裡不方便蒸,於是每次都要都鄉下...
  • 筍乾臘肉包子怎麼做|筍乾臘肉包子的做法
    發表於:2023-12-26
    “在冰箱裡摸出一塊臘肉,肥多瘦少,那就用來做包子吧肥膘煸炒出油,再用筍乾來吸油,臘肉筍乾的包子,會是什麼樣的味道?”食材明細主料發制好的筍乾(350克)煮熟的臘肉(250克)青椒(1個)洋蔥(1/4顆)生抽(適...
  • 筍乾醬肉白玉米麵包子怎麼做|筍乾醬肉白玉米麵包子的做法
    發表於:2023-12-26
    “醬肉,一種醃臘製品,將肉抹醬風乾而成。兩坨煮好的醬肉,肥瘦厚度相當,白白的肥膘,無論炒或蒸,都吃不了幾片,索性,又來做包子,嘗試下醬肉風味的包子。筍乾最是現成,就用筍乾來搭配醬肉。沒有蔥,懶...
  • 筍乾肉包怎麼做|筍乾肉包的做法
    發表於:2024-01-09
    “我居住在山區小城,是筍竹之鄉,盛產竹筍,用鮮筍製成的筍乾更是美味可口。用百瑞佳麵條專用粉做筍乾肉包,好操作,不容易漏餡,口感也是一級捧!”食材明細皮面條專用粉(258克(百瑞佳))水(120克)白糖(20...
  • 鮮肉包子的做法 美味鮮肉包子 鮮肉包子怎麼做
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料中筋麵粉(300g)玉米澱粉(100g)五花肉(300g)胡蘿蔔(1條)鮮冬菇(10朵)輔料酵母(3g)白糖(1小勺)配料鹽(適量)醬油(適量)柱侯醬(適量)鮑魚汁(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鮮肉包子的做法步...