準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘這道菜的食材特別的簡單,就是食材簡單,只要小白菜,豆豉鯪魚罐頭,而且也很快就會學會了,豆豉鯪魚拌小白菜這道菜的兩個食材都是非常的互補的,豆豉鯪魚稍微偏油膩,小白菜稍微偏清淡,兩個結合在一起就再好不過了,味道絕對的巴適,爽口。
主料
豆豉鯪魚罐頭 :
1罐 小白菜 :
1顆 輔料
水 :
適量 具體步驟
食材簡單,只要小白菜,豆豉鯪魚罐頭;
小白菜洗淨,切段; 鍋中燒開水,下小白菜煮幾分鐘,撈出; 過涼水,撈出瀝乾水分;
擺盤中;
豆豉鯪魚罐頭開啟,將鯪魚放在小白菜上; 再將罐頭中的豆豉,油澆在菜上
豆豉鯪魚味道濃郁,不用再額外加鹽和其它調料了。