主料
麵粉 ：250輔料
奶粉 ：15具體步驟
1.把麵粉，白糖，奶粉，鹽，酵母放入盆中（鹽只是為了提出甜味，一點點就可以了）
2.加入適量水合成絮狀
3.多揉一會，揉成光滑的麵糰
4.發酵至兩倍大
5.發麵時可以做餡。南瓜蒸熟，把水份擠一下，取南瓜泥，和糖粉，椰蓉一起和勻（沒有糖粉的可以用白糖，不過要多拌一下，把白糖溶化）
6.把發好的面反覆揉一下，排氣，取一個麵糰，擀成圓皮，把餡放中心
7.把邊捏出8個角出來（捏好後再收攏一下）
8.也可以兩個角捏起來，成方型
9.我做了幾款造型。做好後，放在涮了油的蒸架上醒發10分鐘，冷水上鍋，蓋上蓋子蒸18分鐘，（水開後轉小火，這次做的有點大個，小個的15分鐘就行了）
10.蒸好了，用胡蘿蔔點綴一下
1.放蒸架上時要保持距離，不然蒸好後容易粘在一起。2.不喜歡甜的可以不放糖，或減量，這道是偏甜的。3.南瓜餡要放冷才包。4.蒸好後先不要開啟蓋子，燜兩分鐘再開蓋。
千里飄香谷
