準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
牛奶 :
500ml椰漿 :
150 輔料
白砂糖 :
80吉利丁粉 :
25 具體步驟
1. 準備好材料
2. 把白糖和吉利丁粉放在一個碗中
3. 牛奶放在大一點的鍋內煮沸
4. 煮沸的牛奶鍋放入糖和吉利丁粉,用小火慢慢攪拌至溶解
5. 再加入椰漿攪拌
6. 煮好的牛奶椰汁過篩
7. 放在準備好的容器內冷卻後放入冰箱保鮮一夜後ok~心急吃也可以放入冰箱急凍一個半小時就可以吃到美味的椰汁糕拉~
8. 做好的椰汁糕~喜歡椰蓉的朋友撒上一點椰蓉粉也很不錯噢
烹飪技巧
牛奶沸騰時,要小心溢位~